于生态酿酒产区,品味陶醉仰韶
在仰韶生态酿酒园区,作家们先后走进了仰韶世界酒史馆、酒窖山、智能化酿造车间、自动化灌装包装生产线,对仰韶酒业的文化传承、酿造工艺、智慧工厂建设、品牌文化建设等进行了全方位了解。
仰韶生态酿酒园区,是仰韶酒庄的核心区域,集陶融型白酒的生产酿造、成品包装、酒文化展示以及科研创新于一体,是中国白酒产业的一颗璀璨明珠。园区内设有智能化酿造车间和包装车间,还打造有CNAS实验室、河南省博士后科研工作站等科研平台,使得现代信息技术与传统酿酒工艺相得益彰。同时,园区还设有仰韶酒业建文化馆、仰韶世界酒史馆等,用于展示仰韶酒文化以及仰韶酒业的发展历程。
此次品味文化之旅中,作家一行通过亲身感受现代化的生产线、严谨的工艺流程、厚重的文化底蕴,品味仰韶酒业深藏于窖泥与酒香中的工匠精神与人文情怀,以及中国传统文化与现代生态酿酒工艺的融合。
于山水之间,品味酒文旅融合魅力
在结束仰韶生态酿酒园区的旅程后,当代作家一行来到了河南仙门山景区,重点观摩了仰韶原生态白酒洞藏基地、品鉴馆,并亲身体验了翠坪、仙鸿桥等游玩项目。在陶香洞天、品鉴馆,文学家一行品鉴了仰韶酒,体验时间带给陶酒的醇厚风味,以酒为媒,领悟那份跨越时空、连接古今的情感共鸣。
河南仙门山景区是以仰韶文化为主题,集山水观光、峡谷漂流、十里洞藏等大型体验文旅项目为一体的生态旅游酒庄式、体验式、沉浸式的旅游休闲度假区,被称为中国酒文旅融合发展的践行者、中国白酒酒庄品牌建设的先行者。
景区里的“十里画廊洞藏基地——陶香洞天”,是目前我国白酒企业中规模的洞藏基地;游客服务中心、仙门山度假酒店,采用仰韶文化独有的坡屋顶风格建筑,用彩陶器型、纹饰、壁画装点,富有文化气息;翠坪和仙鸿桥都是不可多得的自然与人文景观,是仙门山的特色景点。
旅程的最后,举行了当代文学作家一行走进仰韶交流座谈会,使得这场文化探索之旅得以升华。座谈会上,饱览过仰韶生态酿酒产区及河南仙门山胜景的文学大家们纷纷畅所欲言,分享各自在这场独特体验中的深切感悟。
自古以来,美酒与文学犹如两条交相辉映的河流,流淌着同样的血脉,那就是致力于满足人们对美好生活的深层次精神诉求。此行中,当代文学界的翘楚走进了渑池这一华夏文明的瑰宝之地,亲身感受到生态酿酒艺术与古老山水之间的和谐共生,展开了一次连接文学创作与白酒酿造、融汇现代观念与传统文化的亲密对话。
相信这一场探寻文化之旅,将为仰韶酒业在现代文学语境下,如何“活”化传统文化、做强民族产业提供新思路、新视野。
该二维码7天内(前)有效,重新进入将更新 (请使用微信扫描)