值得关注的是,与之前不同,此次活动在内容形式上有了新的改变,加入了当地民俗元素后已经不单单是一场美食与美酒的结合体验,还输出了贵州少数民族传统文化内涵,这种沉浸式的体验无疑进一步彰显了台源的品牌力量。
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“品台源 享口福”如何进化?
今年成都春糖期间,作为一款大众消费者能够“看得见、买得起、品得到”的“大众酱香酒、亲民质量酒、终端消费酒”,台源首次在成都通过与火锅结合的方式,落地布局终端。自此以后的几个月时间,以餐带酒,以酒佐餐,台源先后走进安徽、山东等市场,以新的姿态百元酱酒新发展。值得关注的是,台源走进消费者的方式并非一成不变,而是注重在贴合当地特色的基础上,不断进行表达形式的迭代升级。以本次活动为例,主办方将活动场地从传统的酒店搬到了户外的马岭河峡谷景区公园举办,作为兴义市市民和广大旅游爱好者钟情的景区,这里具有非常浓厚的贵州地方特色,同时也是兴义市老百姓日常旅游度假的圣地,充分契合台源酒作为大众酱香酒消费的场景。而在内容形式上,台源也注重对“美生活”的探索,加入了苗族特有的芦笙鼓乐、欢乐的祝酒歌,热情的拦门酒,让与会嘉宾感受到了苗族人不一样的热情。
▲芦笙鼓乐欢迎远方来客
▲布依族拦门酒
▲打糍粑
此外,现场还专门设置了打糍粑、布依祈福、敬酒歌、板凳舞、转场舞等环节,不仅让客人能够感受到少数民族的特殊礼节,同时还能够让嘉宾深度体验当地特色,加强对台源的品牌认知。
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以“美食+特色”为矛头台源强化市场网络
自今年3月28日台源酒上市之后,“品台源 享口福”作为保健酒业公司大众传播IP打造的重要举措,已经陆续在成都、铜陵、深圳等地展开,地道的成都火锅、百年老店光明乳鸽、融合山水精华的徽州美食与台源美酒的融合,真真切切的体现了台源大众酱香酒、亲民质量酒、终端消费酒之名,为广大消费者呈上具备茅台之美的优质产品。
而在本次活动当天,热情的布依族人则给嘉宾们奉上了传统美食“八大碗”款待远方来客。据了解,“布依八大碗”可谓是人人喜爱的上等佳肴,虽然它是布依人家最“老”的菜式,但是却别具风味, “八大碗”看似简单,但是却非常有寓意,一桌“八大碗”,碗碗各有不同的搭配和炖法,代表着一年四季,身体平安,四面八方,万事如意这些对未来和美好生活的期许与祝福。这在无形之中与台源酒“福文化”的产品核心内涵融合,进一步彰显了增强了台源自强福、事业福、欢聚福、安康福、和美福——“五福文化”的亲和力和传播力,有利于开拓当地的大众酱香市场。对此,茅台保健酒业销售公司总经理陈小明表示,台源酒是“茅台家族”勇于创新、勇于拼搏的拳头产品,也是保健酒业公司按照“品牌聚焦、产品瘦身”要求,深耕社区、农村等基层市场的战略产品,不仅带着茅台家族的美好愿景,也具备潜力无限的市场格局。
陈小明坦言,未来厂家将做好经销商的“福务员”,经销商要做好终端和消费者的“福务员”,以美食为阵地,把台源酱酒满满当当的福气传递给每一位消费者,台源酒真正让消费者“看得见、买得起、品得到”。
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“双美”组CP,打造行业新IP
当前,台源已在全国掀起的百元酱酒热潮,形成了“消费火 台源热”的市场氛围。而以美食+美酒的形式组建而成的CP组合,则让“品台源 享口福”活动在成为行业内一个新IP的同时,与这种浓厚的市场氛围形成了双向赋能,进一步占领了消费者心智。实际上,在“长期不缺酒,长期缺好酒”的当下,如何让产品更好的走进消费者心中一直是各大品牌不断探索的方向,台源同样如此。细心的人不难发现,自上市以来,台源与经销商、消费者之间的沟通方式一直都在进阶变化。从一开始的说教式产品推介,到后来的引导式现场品鉴,再到现在的体验式互动交流,台源越来越注重通过现场的愉悦体验让经销商、消费者充分感受到产品的品牌文化与价值内涵,进一步巩固并提升在目标人群中的品牌认知。有经销商认为,台源酒融入城市烟火气的举动,以及台源酒“福文化”的传播,为大众为生活举杯、为同行者举杯、为知己者举杯,以亲民接地气的举措,能够更好地延续台源酒与消费者美好生活的情感链接。
定位百元价格带,深入乡村与社区,让寻常百姓“看得见、买得起、品得到”的优质酱香型白酒是茅台保健酒业的初心与梦想;打响“喝台源,享口福”IP,台源酒代表了茅台家族品牌对大众消费市场的回馈,承担着让消费者喝得起“茅台家族品牌美酒”的愿景。如今,各大酒企“质”“价”竞争差距逐渐缩小,白酒行业的竞争已从品类竞争、品牌竞争转为文化竞争,在这样的背景下,“喝台源,享口福”IP的打造除了加速推进台源“五福文化”的落地生根,也为百元酱酒的高质量发展提供了新的思路,无疑将进一步推动大众酱酒的火热氛围。
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