叩关百亿，看今世缘如何以高端化带动全国化?

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　　中国高端酒发展趋势探讨

　　2023年，中国经济全面复苏，白酒行业迎来新一轮消费浪潮。在这样的大环境下，白酒企业应如何把握高端酒发展趋势?业界大咖、专家学者们各抒己见。

　　▲中国酒业协会理事长 宋书玉

　　中国酒业协会理事长宋书玉表示，对白酒产品而言，高 端就是高品质，是消费者对美酒风味的肯定、对酿造技艺的褒扬、对消费体验的认同，对文化内涵的传递。高端不应流于表面，而是要深入消费群体中，探寻消费认知，获得消费认同，了解消费者在高品质美酒欣赏时的物质和精神需求。所以，高 端酒一定是高品质酒，也一定是最懂消费者的酒。

　　▲今世缘酒业董事长、总经理 顾祥悦

       今世缘酒业董事长、总经理顾祥悦表示，白酒产业的高质量发展是中国式现代化的题中之义。对今世缘而言，高质量发展必须聚焦战略，增强善观大势、善谋长远的战略定力，进一步处理好顶层设计与实践探索、战略与策略等一系列重大关系，牢牢把握发展主动权。

　　▲盛初集团董事长 王朝成

　　近年来，高端白酒扩容明显，发展速度加快，国缘作为中国新一代高端白酒的开创品牌，迎来了更大战略机遇。盛初集团董事长王朝成认为，国缘柔雅兼香战略的实施，为今世缘的全国化、高 端化打开了全新的路径，也是在更高层面探索中国新一代高端白酒、高 端香型的创新模式。

　　▲尼尔森消费品事业部总监 赵亭

　　尼尔森消费品事业部总监赵亭指出，2023年是消费提振年，快消市场蓄势回暖，品质消费成为新潮流，带动各品类消费升级。另外，中产 阶级的不断扩大为消费升级提供了持续的需求与动力，白酒的消费升级趋势仍然明显，产品高端化趋势的继续，为厂商提供了潜在发展机会。

　　▲北京正一堂战略咨询机构董事长 杨光

　　北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，高端酒的底层逻辑是差异定位和长期培育，本质是征服消费者的味觉和体感，打造与传播消费者认可并接受的高级感，有炫耀和面子双重强社交属性，难的是批量酿造贮存好酒的能力。

　　▲复旦大学中国研究院院长、

　　国家高端智库理事会理事 张维为

　　复旦大学中国研究院院长、国家高 端智库理事会理事张维为认为改革开放40年发展的伟大成就、伟大基础，中国式现代化理论的提出，为中华民族伟大复兴打开了宏大局面及更加广阔的前景。因此，中国经济未来更值得看好，中国新一代高 端白酒的未来也更值得期待。

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　　国缘柔雅兼香型白酒发布

　　2023年，国缘战略定位升级为“中国新一代高 端白酒”，面对行业发展新机遇再突破，推出全新战略单品国缘柔雅兼香型白酒，市场零售价超千元，站上高 端白酒行列。

　　10日上午，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇担任鉴评组组长，江南大学教授、博导、原副校长徐岩，四川水井坊股份有限公司副总经理、总工程师赖登燡，泸州老  窖股份有限公司副总经理、酒体设计总工程师张宿义和安徽口子酒业股份有限公司董事、常务副总经理徐钦祥组成的鉴评专家组，对今世缘酒业“国缘柔雅兼香型白酒”进行品评、鉴定。

　　活动现场，徐钦祥代表鉴评组代表宣读《国缘柔雅兼香型白酒专家鉴评会》专家鉴评意见专家鉴评意见：微黄透明，陈香、酱香、窖香、复合幽雅，酒体柔滑细腻、绵甜甘润、诸味谐调、层次丰富，余味净爽，回味悠长，空杯留香持久，具有柔雅兼香型白酒独特风格。让消费者对国缘柔雅兼香型白酒的品质及产品特色有了清晰的感知。

　　▲今世缘酒业副董事长、副总经理 吴建峰

　　今世缘酒业副董事长、副总经理吴建峰表示，公司跨越赶超之路，是明确走高质量发展和高端化发展之路。当前，消费升级助力白酒增长阶段从高速度向高质量转变，从注重量的满足转向追求质的提升，市场消费结构升级明显，高 端酒市场持续扩容趋势愈发清晰和明确，高 端产品成为酒企的重要发力点。

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　　高 端化带动今世缘全国化发展

　　随着白酒行业深度分化，竞争加剧，以今世缘为代表的百亿新名酒纷纷谋求全国化扩张。以高 端化带动全国化，是今世缘酒业的重要战略。顾祥悦指出，今世缘要坚定推进区域战略的精耕与突破。在崎岖的夹缝中，总有艰难向上的力量。坚定“省内精耕攀顶、省外攻城拔寨”区域战略不动摇。重点是全国化战略的突破，聚焦打造10个地市级板块市场。通过模式优化、政策创新，加快形成一批样板示范市场。突出周边市场的培育，尤其是“长三角一体化”培育，加快形成板块联动、集群辐射。

　　▲今世缘酒业副总经理 胡跃吾

　　会上，今世缘酒业副总经理胡跃吾分享了国缘全国化战略规划。胡跃吾表示，整体而言，白酒行业仍处于消费升级机遇期和行业分化窗口期。消费代际更迭、消费心理及习惯变化，带来品牌高端化、需求多元化和品类细分化市场机遇。今世缘酒业坚持战略，锚定黄金赛道，构建全国化战略规划：国缘是全国化品牌，开系是全国化主干品系，全国化战略核心是大单品打造。复旦大学中国研究院院长、国家高端智库理事会理事张维为，尼尔森消费品事业部总监赵亭，盛初集团董事长王朝成，安徽口子酒业股份有限公司国家一级酿酒师、中国白酒工艺大师、白酒评酒徐钦祥，今世缘酒业副董事长、副总经理吴建峰，今世缘酒业副总经理胡跃吾，一起启动上市发布仪式。

　　国缘始终消费趋势，坚持守正创新，成为中国白酒智能化酿造领 跑者、全国质量奖获得者、中国新一代高端白酒创 领者。为此，由今世缘酒业牵头，中国白酒绿色生态智能酿造科学技术研究院联合发布《中国新一代高端白酒白皮书》，定义了中国新一代高端白酒。为中国白酒产业高质量发展贡献一份力量。这是今世缘人对自己的职业恪守，更是对消费者的庄严承诺。

　　今世缘酒业开启后百亿时代高端化、全国化新征程，离不开广大经销商、证券机构、媒体单位的风雨同行，携手相伴。会上举行了今世缘全国化发展战略顾问聘请仪式。聘请浙江商源集团董事长朱跃明，华致酒行常务副总裁杨强，百川名品供应链股份有限公司总经理宫剑，哈尔滨往事商贸董事长王笑卓，易久批COO陈晟强，京东白酒商品部总经理王楠，苏宁易购超市公司总裁陈琦，申万宏源食品饮料行业首席、执行总经理吕昌，中金公司执行总经理、食品饮料行业首席王文丹，微酒董事长、总经理黄磊，于瑞定位机构、酒游记董事长于瑞等11人为今世缘酒业首批全国化发展战略顾问。

　　论坛结束后，以“海棠花开，盛世如愿;六缘和合，诸事皆顺”为核心，成功举办了“国缘中度雅宴·国缘柔雅兼香鉴赏荟”，通过声光电等现代技术手段运用，融合中国传统的古筝、琵琶演奏、歌舞、话剧等全面展示了国缘柔雅兼香白酒的大国之酿、中度之美，为现场嘉宾一场文化与美酒的饕餮盛宴。

　　无限风光在高 端，中国白酒的消费升级越发清晰，高 端白酒的扩容趋势越发明确。展望未来，今世缘酒业满怀信心，全面深化落实高端化和全国化战略，聚焦核心资源，推动国缘品牌进入中国白酒头部阵营。为今世缘酒业进入头部竞争，构建良好发展格局，为中国高 端白酒的美好未来，贡献国缘力量!