法国驻成都领事馆、相关部门的领导嘉宾、米其林高层代表、五粮液等米其林指南合作伙伴、媒体代表以及入选首版《成都米其林指南》的星级餐厅代表等参加了本次活动。
来自北京、上海、广州、成都等地的米其林餐厅主厨以奇巧精湛的厨艺,精心打造了6道风格各异、独具特色菜品。其中,“煎焗挪威银鳕鱼”专为搭配穿越时空而来的经典五粮液独家定制,以菜品充分凸显经典五粮液美酒的独特口感,融美味、匠心和品鉴之道为一体,将西式菜品与中国白酒创意结合,食材的鲜香与五粮液的醇厚相互交融,带来了经典的味觉碰撞和极致的味蕾享受,让现场嘉宾纷纷点赞称好。以低度五粮液、Nespresso、花椒、苏打水等特调而成的“浓遇五粮锦官城”,其创作灵感出自于唐代诗人杜牧的“春夜喜雨”,具有清新柠檬果香的肯尼亚高地咖啡,结合了浓香白酒再加以花椒做点缀,正如杜牧所描绘出锦官城雨后春天万物复苏的意境,让人深刻印象,意犹未尽。
活动现场,501五粮液、经典五粮液、第八代五粮液、国际时尚•五粮液、五粮液•缘定晶生等核心产品也集体亮相,向中外嘉宾展示了五粮液丰富的产品体系、深厚的文化底蕴和灵动的时尚表达。
美食美酒都是不分国界、相融相通的世界语言,都是民心相通的纽带。作为中国浓香型白酒的典型代表,五粮液始终致力于为消费者奉献最极致的美酒;秉承“与全球美食爱好者分享美好饮食体验”初心的米其林指南,致力为消费者打造绿色且愉悦的美食体验。双方初心相通、情怀相近,都是着眼品质生活,更好满足全球消费者对美好生活的向往。此次双方携手是全新的跨界尝试,就是以美食美酒为载体,让大家在感受无国界的舌尖魅力的同时,增进友谊、增进交流互鉴。
近年来,五粮液公司始终坚定文化自信,广泛开展跨界合作,以创新形式、创新内容、创新表达,致力于讲好五粮液故事、讲好中国白酒故事。未来,五粮液将继续坚定创新展示中国白酒文化,更好地向世界分享中国传统文化的魅力。
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