告别“吃喝会”，欢迎来到“全兴老友记”——有温度的品鉴会！

　　1367年，富春烧坊初酿“锦江春”;1786年，陕西王氏在富春烧坊原址开设“福升全”酒坊，酿制“薛涛酒”，美名传扬…… 这，是全兴酒兴起的故事。 几百年后，12月12日，在成都薛涛院子里，“薛涛酒”穿越时空而来，以“老友”之名，举办了一场别开生面的品鉴会。 这，也是全兴酒业产地市场复兴计划的场。

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　　欢迎来到“FM全兴老友记”

　　黑白电视机、收音机、搪瓷杯、大红花水瓶、全兴足球队队服、痕迹斑驳的老斗柜、各式流行音乐磁带……

　　走入会场，仿佛穿越回了记忆中的80、90年代。

　　当日下午，由全兴酒业举办的“好久不见·全兴大曲&罗小刚·老友记”就在这样一个复古的空间里拉开帷幕。

　　与众多以经销商为主的品鉴会不同，到场的嘉宾都是与全兴有着众多故事交集的“老友”。

　　▲电台主持人、新派评书演员、影视演员罗小刚

　　在此之前，全兴与成都本土电台“小刚方言”合作，掀起了一股全兴回忆潮。据电台主持人、新派评书演员、影视演员罗小刚介绍，征集故事的活动在刚刚开始的时候，每天微信不断，很多故事都非常有意思。

　　活动当日，一些全兴的粉丝、全兴足球队的粉丝都来到了现场。

　　“这是2000年客户送的全兴老酒。当时客户说，你把我的电梯做好了，我就请你喝好酒。”一边说，这位粉丝一边从挎包里拿出了全兴老酒、拿出了全兴足球队当年的票根。据他回忆，1998年，他家里开着杂货铺，全兴酒很好卖，印象非常深刻。所以时隔多年之后，还能够喝到当初的老名酒，他直呼都是缘分：“时间是轮回，潮流也有轮回。

”

　　与前一位粉丝不同，第二位分享的80后粉丝是一位全兴球队的资深粉丝。回忆起90年代看球的经历，他仍旧非常激动，甚至能够记得比赛对战双方、记得大多数时候用14寸小彩电看、记得那场比赛是7点40分开踢、记得姚夏踢进的关键一球……每次看球，甚至手都激动地拍肿。他直言，只有喝全兴能找到那种感觉了。

　　活动现场，还有一位粉丝的故事分享让人印象深刻。他就只说了短短两句却赢得满堂喝彩：“我当年结婚就是用的全兴酒。我们成都人，在结婚这种节骨眼上必须要用全兴!”

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　　故事众多，都藏着普通消费者与一个品牌的微妙关联。但是每一个故事，都呈现了80、90年代乃至千禧年之后，全兴与消费者的情感链接。时光经年，曾经那些与全兴酒、与全兴足球队相关的日子也成为了成都人记忆中珍贵的篇章。

　　正如罗小刚在现场感慨：在合适的时候遇到合适的人，在合适的时候喝合适的酒，这就是全兴。

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　　别开生面的“品鉴会”

　　众所周知，品鉴会一直是酒业产品推广的重要方式，也是产品品质直接向终端乃至消费者输出的有效途径。不同规格的品鉴会层出不穷，但总体来看，传统品鉴会，主要就是嘉宾与厂商围坐一桌吃饭喝酒，部分甚至被行业人士称为“吃喝会”。

　　全兴此次的“老友记”就旗帜鲜明地告别传统“吃喝会”，以情为桥梁，进行品牌链接。

　　首先，直面消费者，直通C端。“老友记”规模控制在30人以内，除去几位经销商和媒体，其他参与者都是通过前期电台活动报名而来，是更加纯粹的消费者，涵盖了普通消费者、企业高管、创业公司老板等多个消费阶层。显然，这比传统经销商邀约品鉴的形式覆盖面更广。

　　其次，以情怀动人，弱化商业元素。无论是前期故事征集、现场布置、活动环节，全兴都始终让与会者处于一种老友相聚的温暖氛围中，现场一起分享老故事、一起唱经典老歌、一起调老酒，最后的举杯共饮就更多了情感厚度。在这种氛围下的全兴老酒，故意弱化商业元素，让情怀占据主导地位，让参与者对品牌的记忆情感更深。

　　其三，打通“品牌→品质→品牌”路径，建立品牌新形象。正如前文所言，相聚于这场“老友记”的消费者，都对全兴这个品牌有着特殊的情感，但是让他们重新认识当下的全兴也需要一个过程。如果说，分享故事的过程是唤起他们情感共鸣的过程，在此之后，由专家带领品鉴的过程就让他们重新认识了当下的全兴品质，再加之全兴发布的发展规划，让他们对这个有着老情感的品牌有了新信心。

　　▲四川全兴酒销售有限公司副总经理林洪谦

　　据四川全兴酒销售有限公司副总经理林洪谦介绍，举办此类“有记忆”、“有温度”的品鉴会，既能与目标受众产生情感共鸣，也能传播全兴的产品口碑，全面唤醒全兴在川渝市场的消费记忆，重塑全兴“中国老八大名酒”的市场定位。

　　林洪谦还告诉微酒，后续，全兴会将这种品鉴会标准化向终端下沉，做成有品牌互动、有体验的品牌活动，继续以此种生动的情怀品鉴会拉近老名酒与不同年代消费者之间的距离，让更多的终端和消费者感受到全兴复兴的信心。

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　　不止于品鉴会——“产地市场复兴计划”启幕

　　从最初的征集到活动的各个环节设计可以看到，全兴此次“老友记”筹备多时，花费的精力已经不止于一场简单的品鉴会。

　　如此重视，只因为这场品鉴会意义独特——这是全兴“产地市场复兴计划”的场。

　　2021年，复兴大旗下，全兴酒业迈入了“十四五”新征程。在新的发展规划中，市场作为复兴大战的“根据地”，全兴明确了要在全国逐步构建以北京、上海、成都为中心的“都市三角”城市圈，以河南郑州、安徽合肥、山东济南为核心城市的“黄金三角”发展圈，形成销售主产区。

　　因此，今年以来，以成都为主的全兴产地市场迎来大刀阔斧的改革。

　　据微酒了解，经过2021年的调整，全兴目前在产地市场的商业模式、营销队伍、品牌规划都发生了重大改变。 林洪谦介绍道，2021年，针对产地市场，全兴用了3个多月时间来进行业务团队人员调整，重新制定考核机制，着力打造一支符合全兴发展战略的狼性团队。

　　在林洪谦看来，有了好的团队才能更好地服务经销商、服务市场，才能把公司好的政策及资源更好落地。此外，全兴酒业在人才队伍扩充优化的基础之上，也在产地市场实施“能商模式”，与有能力的经销商合作，同时也向终端敞开怀抱，诚邀有实力的终端成为全兴的“合伙人伙伴”，共同享受品牌成长红利。

　　“其实我们只是做了很小的调整，把基础工作做好，但是效果非常明显。”林洪谦介绍道。在他看来，市场管理和品牌管理，最核心在于做好细节。因此，仅2021年近期短短几个月时间，全兴产品在市场上发展势头强劲，以全兴大曲·樽系列为例，在成都市场已经实现跨越式的突破。

　　展望明年，全兴方面表示，将继续深化产地市场形成全国联动的市场布局。同时，针对川渝市场，全兴品牌将持续挖掘“城市名片”资源，加大市场投入，唤醒老全兴消费者，培育新消费圈层。

　　“全兴是‘中国老八大名酒’，也是中国十七大名酒中一个大都会历史文化名酒。”林洪谦介绍了品牌升级的缘由。全兴大曲诞生于成都这座有着三千年历史文化底蕴的大都会，不管是古代还是近代全兴二字在成都人心目中都有着不可替代的地位，同时也成为了这座城市岁月沧桑的一部分。作为一款成长在成都的酒，全兴不仅在成都人民心中有着独特地位，也是成都历史的有机组成部分。唤醒他们的情感，让他们认知了解新的全兴，是全兴品牌复兴的重要路径。

　　都说时尚是一个轮回。在国潮风、复古风的带领下，有情怀、有品质、有品牌的全兴，在产地市场的发展值得期待。

　　正如“老友记”现场有嘉宾感叹：“我们这个时代是的时代，也是全兴再创辉煌的时机!”