元旦和春节即将来临,每年“双节”期间,都是酒水旺销的重要时间。传统白酒因为其社交属性,往往成为过年过节送礼的必需品,各大名酒和今年大热的酱酒作为行业关注度高的产品,更是迎来了其销售旺季。不管对于白酒企业还是经销商来说,现阶段都已经进入选品备货的关键时期。
1、销售旺季来临,迎接名酒+酱酒红利
发布的数据显示,2021年除夕至正月初六(2月11日—17日),全国零售和餐饮行业实现销售额约8210亿元,比去年春节黄金周增长28.7%,比2019年春节黄金周增长4.9%。可见,春节期间消费者的消费力增长成为趋势,潜力巨大。
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对于酒水行业来说,名酒一直是行业的风向标,不仅是高品质代名词,更是高价值的代表,中国传统文化的代表,在高端商务、宴请场合备受消费者喜爱。而酱酒热,也让整个行业进入产能扩容阶段,很多主流酱酒企业都在围绕产能建设“大干快上,密集扩容”。“产能决定规模,吨位决定地位”,这句话一定程度上代表着酱酒企业的发展实力和未来机会。年关将至,酒水行业势必会迎来一波红利期,面临行业发展的上升趋势,经销商该如何把握名酒+酱酒趋势呢?
2、把握机遇三部曲:
跟对品牌、选好产品、备足资金
对于经销商如何把握名酒+酱酒红利,主要有以下三个方面的建议。
跟对品牌:众所周知,茅台是酱酒品类的“老大哥”,也是中国名酒的领衔品牌。然而茅台酒的产能是一定的,市场对优质酱酒的需求潜力是巨大的,这就为酱酒扩产和新品牌崛起提供了发展空间和市场机遇。而经销商在选择合作品牌的时候,一定要选择一个有长远规划、并脚踏实地做事情的品牌,才是经销商值得长期跟随的品牌。
选好产品:急速扩张的市场,使得基酒的品质把控成为产品品质的关键。对于酒产业来说,经销商能长期获利,产品品质一定是基石。水质、工艺、原料、制曲等无一不影响着产品品质,这就需要企业和品牌对产品品质实现高超技术把控。坚实的品质、可靠的品牌,才能铸就值得长期合作的产品。
备足资金:每年年底一直都是白酒旺销的时期,经销商备货压力逐渐增大,资金周转加速,很多经销商表示维持资金链稳定太难了,这时候就需要备足资金,以备不时之需。
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