清香高端出“师作”，背后折射出宝丰怎样的战略

　　在清香高端市场中，有没有这样具有潜力的品牌与产品呢?

　　作为清香白酒的企业，事实上，师作作为宝丰在高端市场的布局，早在2019年就已经开始上市，也是清香型品类中个高端战略品牌。

　　彼时，宝丰酒业凭借其敏锐的市场洞察力与抢占高端市场的魄力，将拥有传奇经历和历史口碑的国色清香再次升级，以独立的品牌设定和高端产品定位，被宝丰定义为极为倚重的尖兵利器，去重构高端酒市场版图。

　　“师作承载着宝丰传承千年的深厚文化底蕴和卓越清香品质，有望促进宝丰酒复兴，推动豫酒振兴，实现中原更加出彩做出新的更大贡献。”宝丰酒业董事长王若飞曾提到。

　　如果说把握风口是成功的步，那宝丰多年积淀形成的名酒基因、品牌形象、品质优势和渠道资源，才是取胜高端的关键。

　　今天我们就从这四个竞争关键点来看宝丰师作是否具备高端酒的未来竞争的潜质。

　　一是，历史与文化底蕴深厚;宝丰酒业建厂1948年，从巴拿马万国博览会甲等大奖获得者，到入围中国十七大名酒清香型代表企业，再到2008年，宝丰酒酿造技艺入选“非物质文化遗产”名录，宝丰酒厂可谓有历史、有文化、有底蕴。

　　二是，特殊的酿造工艺;基于宝丰“程氏古法六艺”的传承，精炼出现代版的“宝丰六艺”酿造法，并围绕宝丰清香型白酒“净”的特点，进行升华创作，构建了“六净归一”为核心的物理价值支撑。

　　三是，大师品质;师作在研发过程凝聚了宝丰品牌研发团队13位大师的心血，在传统清香白酒的工艺基础上，增加了高温大曲、耐高温细菌曲的混合发酵，将宝丰品味提高到“一干一不干、二净二不进”的新“净”界。在清香品类中，有着明显的竞争优势。

　　四是，运营服务能力;宝丰酒业深耕高端多年，拥有一套成熟的市场开拓和运营能力以及全渠道赋能的实力，这是其他品牌所不具备的。

　　从以上看来，不论是历史、文化、品牌、品质，还是渠道和消费者服务能力，老名酒宝丰都拥有高端的底气和谋略。

　　对于宝丰来说，这仅仅是一个开始，在这场高端破顶之战中，宝丰显然准备充足。

　　从师作的入局高端之初，便可以看出，宝丰从一开始就要做那个不一样的品牌，一个给行业带来新思考与新维度的品牌。

　　可以预见的未来是，宝丰酒业将手握历史文化、核心品牌、特殊工艺、大师品质，通过抢占高端清香市场话语权，将宝丰师作得天独厚的高端优势发挥到极致。

　　再回到上文说到的选酱酒的四个关键点，我们能够发现，师作非常符合经销商的选品要求。对于酒商而言，宝丰高端化的关键时刻，无疑是不容错过的绝佳机会。

　　头部竞争的宝丰?

　　作为老名酒企业，宝丰酒业进军高端市场，这背后折射出宝丰怎样的战略?

　　当前，白酒行业正走向存量竞争加剧、头部竞争加快的新时期。头部竞争的本质是战略之争，战略之争的本质是‘站在未来看现在’。

　　在存量竞争的市场情况下，白酒市场的增长主要是结构性增长，白酒市场的增长量主要来自800-1000价格段高端产品，已经是业界共识。

　　对于宝丰来讲，应对来自头部企业的竞争的方式，就是成为头部企业，只有成为头部企业，才能真正具备应对一线名酒的竞争趋势。

　　产品是市场竞争的载体，以1098元的师作，不仅填补了清香酒高端产品缺失，更重要是以品类创新，打造了参与头部竞争的利器。

　　因此，某种程度上而言，师作是宝丰打破发展瓶颈的“安全锤”。

　　基于此，宝丰师作的战略意义，不仅是完善宝丰高端产品矩阵，承载品牌增值赋能及形象拉升的角色，更重要的是，它是带领宝丰冲进高端酒阵营的重要砝码。