酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，疲劳等作用。医家之所以喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。酒是一种好的溶媒，许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物，大多可借助于酒的这一特性而提取出来，并能充分发挥其防治疾病，延年益寿的药效。

　　为什么药酒现在是越来越受欢迎呢?

　　1、适应范围广 药酒，既可治病防病，又可养生保健、美容润肤;还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿。。

　　2、便于服用 饮用药酒，不同于中药其它剂型，可以缩小剂量，便于服用。

　　3、吸收迅速 饮用药酒后，吸收迅速，可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快，药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环，周流全身，能较快地发挥作用。

　　4、能有效掌握剂量 药酒是均匀的溶液，单位体积中的有效成分固定不变，按量(规定饮用量)服用，能有效掌握剂量，一般可放心饮用。

　　5、人们乐于接受 服用药酒，既没有饮用酒的辛辣呛口，又没有汤剂之药味苦涩，较为平和适用。

　　6、药酒较其它剂型的药物容易保存 因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用，药酒只要配制适当，遮光密封保存，便可经久存放，不致于发生腐败变质现象。

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