贵州知卿酒业有限公司简介
匠心酿造 文化传承
贵州知卿酒业有限公司扎根中国酱香白酒核心产区——贵州茅台镇,是一家集白酒酿造、品牌运营、文化创新于一体的现代化酒企。公司秉承“以匠心守传统,以品质敬未来”的经营理念,致力于将传统酱香工艺与现代消费需求相结合,打造具有文化内涵与时代特色的白酒品牌。
企业核心
· 产区优势:依托茅台镇独特的地理环境与赤水河生态资源,严格遵循“12987”传统酱酒工艺(1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒),确保酒体醇厚丰满、空杯留香。
· 产品矩阵:覆盖高端收藏、商务宴请、大众消费三大领域,主打 知卿·典藏系列(年份老酒)、知卿·雅韵系列(文化创意酒)、知卿·臻品系列(大众口粮酒),满足多元化市场需求。
· 技术创新:引入智能化酿造控制系统,优化发酵温湿度管理,提升基酒品质稳定性,年产能达 XXX吨(需补充数据)。
品牌文化
· 文化赋能:以“知卿”为名,取“知己相逢,卿酒言欢”之意,融合贵州少数民族文化、诗词雅集等元素,推出“山水贵州”“赤水长歌”等主题产品,传递东方美学生活方式。
· IP打造:与非遗匠人、艺术家联名开发限量款酒器,赋予白酒收藏价值与艺术价值。
品质保障
· 全链管控:从高粱种植(优选本地红缨子糯高粱)、制曲发酵到勾调灌装,全程标准化管理,通过 ISO 22000食品安全管理体系认证(需核实)。
· 溯源体系:每瓶酒配备独立防伪码,消费者可通过扫码查询原料批次、酿造时间、窖池编号等信息。
社会责任
· 生态保护:推行清洁生产,投资建设废水净化循环系统,实现酿造废水“零排放”。
· 乡村振兴:与当地农户合作建立高粱种植基地,以“企业+合作社+农户”模式助力增收。
发展愿景
未来,贵州知卿酒业将持续深耕酱香白酒赛道,以品质为根基、文化为纽带,推动传统酿造技艺与现代消费趋势深度融合,立志成为贵州白酒产业创新发展的标杆企业,让世界品味中国酱香的千年韵味。
联系方式
地址:贵州省遵义市茅台镇罗村村和平组
官网:www.zhiqing9.com
服务热线:400-136-9699