扬子红酒业有限公司结合消费者对啤酒的要求，采用优级麦芽、进口啤酒花、酵母，深层地下水为原材料，并采用德国艾尔工艺，发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度较高，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理，保留了对人体有益的活性酵母，发酵时间长达24天以上，发酵充分，麦芽汁浓度高，风味浓郁;合理的保持了各种营养成分，原汁原味，浓香纯爽，口感纯正，泡沫细腻，挂杯持久，酒体协调，色泽金黄通透，包装新颖，深受消费者喜爱。

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