中国白酒消费主要以浓香型为主

　　白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和特有的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。我国白酒行业从改革初期的蓬勃发展，到“黄金十年”的昂扬向上和5年调整后的重新出发，不但从规模到效益都发生了翻天覆地的变化，并诞生了茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等一批国内中流砥柱企业。

　　白酒香型主要分三种，分别为浓香型、酱香型和清香型。目前，中国白酒消费主要以浓香型为主，市场占有率为51.01%。

　　中国白酒行业发展历程及特点分析

　　阶段：白酒行业在2003年之前，步入平稳发展时期，此阶段以贵州茅台、五粮液和山西汾酒扩大产能，平稳销售为主。

　　第二阶段：2003-2012年，白酒行业快速发展，步入黄金十年，此阶段白酒产能的扩张，商务消费促进白酒的发展。

　　第三阶段：2015-至今，白酒行业开始复苏，白酒市场在2018年进入了高端酒稳增、大众需求放量的时段。

　　一品粮铺酒业坐落于四川省宜宾市——中国白酒之都 ，一品粮铺生产基地建于1997年，是在上世纪七十年代老酒坊的旧址上复建，现有员工120多人，中、高级术职称人员24人， 其中国家一级酿酒师1名， 拥有老窖池300余口，年产原酒1500多吨，常年库存原酒及各种调味酒2000多吨。 公司秉承五粮浓香型白酒传统酿造工艺，以有着千年莲藕生长历史的藕塘泥为基础， 造就了富含多种微量元素和大量有益微生物群的特老窖池，使得酿出的酒呈现出浓郁的 陈年窖香风味，酒体风格入口绵软，回味甘美。

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