内蒙古阳光田宇葡萄酿酒有限公司

 　　内蒙古乌海，干旱的大陆性气候造就了十分适合酿酒葡萄生长的土壤和环境。阳光田宇国际酒庄，就坐落在乌海这片得天独厚的土地上。公司是以农林牧业综合发展、葡萄种植基地建设和葡萄酒庄建设为主的高科技绿色生态企业。

　　酒庄具有以下六大鲜明的特点：

　　一个基础：原料好，酒才好。酒庄葡萄原料全部来源于自有葡萄园，绝不外购一粒葡萄;机械化栽培管理，每亩限产300公斤，确保无公害、绿色、有机品质。

　　两个：一是工艺采用穗选、粒选两级分选，离心式破碎，确保用完全成熟的葡萄酿酒。

　　二是小罐发酵，采用不同品种、不同树龄、不同区域的葡萄品种单独发酵，确保每一款酒的品质。

　　三个：国内家率先推出“自然酒”的酒庄，即：“零污染、零添加、按自然重力法”酿制的葡萄酒，将葡萄的潜在质量充分地呈现在普通酒中;国内个将参观与生产完全分开的酒庄;个运用“区块链防伪溯源”技术的酒庄。

　　公司被评为“2016中国葡萄酒市场年度风云企业”、内蒙古质量服务诚信AAA级企业、内蒙古重合同守信用信誉企业、获评“世界沙漠葡萄与葡萄酒产区精品葡萄酒庄”称号、中国酒庄旅游联盟理事单位等。阳光田宇系列产品上市两年以来，斩获了亚洲葡萄酒质量大赛、世界沙漠葡萄酒质量大赛、“一带一路”国际葡萄酒质量大赛等国内外金银奖12个。

　　事业只有起点，没有终点，阳光田宇人有信心，有能力立志创新。以“高位立品牌，创新发展铸精品”为宗旨，倾力打造集观光旅游、采摘体验、文化论坛、红酒SPA、休闲度假等于一体的国际酒庄，努力成就“黄河沿岸原生态、绿色、有机、无公害”的健康饮品，酿制出中国原产地特色的高品质葡萄酒。

　　自然酒

　　内蒙古乌海，地处北纬39°，属大陆干旱半干旱气候，这样的气候非常适合葡萄的生长。中国践行自然酒理念的“阳光田宇国际酒庄”就坐落在这里。阳光田宇秉承“零污染、零添加、自然重力法酿造的”自然酒生产原则。每一支葡萄酒从种植开始，都实现了不施化肥、不打农药，使用人工采摘，采摘的葡萄足够成熟和健康;酿造过程中，极少进行人工干预，比如：禁止加糖、调酸，不添加单宁，橡木块等，追求自然本真，避免过多机械对葡萄酒的损伤，限度的将葡萄本身的品质在酒中体现，以还原葡萄酒本身的自然风味和口感，向消费者呈现真正意义上的中国国产葡萄酒的自然魅力。

　　阳光田宇坚持“尊重自然，尊重原料，关爱人体健康”的企业使命，倡导并践行自然生长、自然酿造、自然储藏的自然酒理念，让大自然的恩赐惠及全球葡萄酒爱好者。

　　自然重力法

　　在葡萄酒整个生产过程中，按葡萄酒工艺流程自上而下，用重力作用引导着葡萄到葡萄酒的精致转化，保持自然柔和的发酵方式，避免使用料斗、酒泵等强机械力量的设备，避免了葡萄的损伤，让葡萄原料的潜力和特色原汁原味的表达出来。