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路易梅尔居雷佳酿干红葡萄酒

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商品详情| 规格参数| 酒友评价 | 咨询问答
  • 净含量:750ml
  • 储藏方法:阴凉干燥通风处
  • 酒精含量:12.5度
  • 原料与配料:葡萄汁 二氧化硫
  • 生产日期:见包装
  路易梅尔居雷佳酿干红
 
  (梅尔居雷·路易斯特酿干红)
 
  梵特斯921
 
  类  型:干型
 
  等  级:村庄级AOC
 
  原 产 国:法国
 
  葡萄采摘年份:见正标
 
  酒 精 度:12.5%vol
 
  净 含 量:750毫升
 
  葡萄品种:黑比诺
 
  原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫
 
  产  区:梅尔居雷村
 
  酒  庄:米榭鞠尤庄园
 
  适饮温度:13℃-16℃
 
  醒酒时间:原瓶醒酒90分钟以上。
 
  酒评:
 
  透亮的石榴红色泽,最佳黑比诺的特色香味,如:黑莓,覆盆子、草莓和黑樱桃的香味,橡木味浓郁,烟熏、蘑菇菌类、香料的香气;单宁丰富柔和,结构复杂,层次感强,酒体饱满且如丝般滑润。这是一款耐存放的,可作为收藏的勃艮第黑比诺。
 
  推荐人群:
 
  对于懂酒的人士来说,这款勃艮第黑比诺用来与同有此好的朋友聚餐招待,或是作为收藏,亦或赠于友人作为收藏都非常合适。
 
  配餐:
 
  烤牛排、浓汁鹌鹑肉、蘑菇烩牛尾、红烧肉、红烧兔肉等。
 
  酿造工艺:
 
  此款酒的葡萄纯手工采摘,除梗酿造,开放式发酵,16天在适当温度缸酿,18个月65%新橡木桶内陈酿窖藏。苹果酸乳发酵,过滤后装瓶。

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