欧松卡尼奥特酒庄采菊系列
AOC超级波尔多                  
葡萄品种：70%梅洛 30%赤霞珠
品鉴：香草味的芬芳，浓郁的果香，成熟的丹宁，采菊系列带给您香浓的果香味，却又不失清爽感与雅致的丹宁结合，相得益彰，可谓之上上佳品
色泽：采菊系列特级波尔多干红葡萄酒呈红宝石的颜色。
嗅觉：覆盆子，黑醋栗，丁香花蕾，李子，黑莓等......浓郁的红果芬芳，混搭着果脯和香料的浓浓酒香，让人难以释怀。
口感：丹宁柔顺，口感醇正而强烈，酒体层次繁杂，此款优雅，经典，强劲而纯正的波尔多风味佳酿让人沉醉其中，流连忘返。
土壤    
钙质粘土土壤，土地有复合型土壤，石灰质粘土和粘土，底层土壤是沙质粘土构成，土壤十分紧凑。
配餐
波尔多右岸多采用美乐（Merlot）葡萄酿制，口感柔美。这款欧松卡尼奥特酒庄的采菊系列便带着李子、黑莓的浓郁香气。可用来搭配上海菜式酱香乳鸽，沪菜的特点就是“浓油赤酱”，浓郁的酱香与葡萄酒成熟的李子味包裹在一起，几乎让人难以分辨口腔中那丝丝鲜甜是来自乳鸽还是来自葡萄酒。
名字解析：
古有陶渊明 采菊东篱下，悠然见南山的恬静幽雅之情。近有孟浩然把酒话桑麻，待到重阳日，还来就菊花的酌饮欢趣之乐。有朋自远方来，把酒言欢，悠然自得，不亦乐乎。
公司名称：南京台横酒业有限公司