苏州康乃馨生物科技有限公司是一家集科研、开发、生产、营销一体化的生态民营企业,目前专注高端养生酒领域的研发。现已成功开发了乾酒和坤酒二个产品系列,并在华东地区拥有了一批忠实的高端的消费群体,尤其在浙江商会、台商组织及部分地区的部门建立了良好的口碑。
乾酒和坤酒成功上市,历经8年之久的研发以及9年多的市场高端消费群体的亲身体验,逐步造就了产品的卓越品质。产品传承了中国几千年的药膳养生文化,发掘乾隆三十年期间,宫廷皇室流落于江南民间的药膳秘方,在继承传统中药浸酒工艺的基础之上,根据中华药食同源理论,融入现代生物工程纳米高科技技术,采用江南优质纯粮蒸馏酒为基酒,配伍黄精、山药、龙眼肉、肉桂、覆盆子、罗汉果等食材,依据中药君臣佐使的理论,经过精心科学组成、提纯、萃取和修合等工艺得以华丽蜕变。产品从原材料选取、净化到酿造工艺全过程,严格遵循生物纳米技术和国家GMP生产标准,确保产品天然绿色、无污染、无残留、无任何添加,同时养生“看得见”,并成功保留了纯粮白酒香醇甘冽的口感,迎合了现代精英人士“健康饮酒、饮健康酒”的消费理念。
公司设立在苏州市生物纳米科技园,座落在中国和新加坡两国鼎力设计打造的苏州工业园区。国际级的科技园区具有现代化、国际化、园林化的政策、科技、人才、文化等独特地优势资源,促使苏州生物纳米科技园成为全球生物科技产业发展的创新高地。
康乃馨公司充分利用园区的优质资源,在技术研发积实积厚的基础上,加大投入、加深研究、加强管理、加快发展、加速创新,促使公司自主创新、科技进步在同类产业中潮流。
企业文化
(一)公司愿景
一诺千金 ━“康乃馨”人对品质的庄严承诺
一丝不苟 ━“康乃馨”人对创造的不懈努力
一言九鼎 ━“康乃馨”人对客户的真诚担当
一往无前 ━“康乃馨”人对未来的执着追求
一心同功 ━“康乃馨”人对团队的同心共勉
一片丹心 ━“康乃馨”人对事业的无比忠诚
(二)公司坚持“以质量求生存,以科技求发展,以创新求效益,以真诚求信誉”的经营理念;坚持“质量至上,科技保障,倾情奉献,顾客满意”的质量方针;遵循“以质取胜,以新求胜,以诚定胜”的服务理念;围绕“管理、质量、成本、市场、效益”五大要素实施发展战略。
乾酒简介
乾酒是露酒的一种,归属配制酒。酒体晶莹透亮,色呈琥珀,药香飘逸,甘醇爽口。
乾酒精选绿色、天然名贵中药,依据药食同源理论,传承了古老浸泡工艺,又超越历史,融入现代纳米技术,利用先进设备萃取、浸提和生物工程等手段,提纯中药中的有效成份,科学配伍研制成养生卓越的露酒。颠覆了中国养生酒的“壮”与“补”,注入以“调”、“养”提升基体强健的科学理念,延缓衰老,实现了国人几千年梦寐以求的夙愿。
露酒的国家标准(GB/T27588),由国家质量技术监督检验检疫局和国家标准化会于2011年11月5日联合修订发布。露酒的国家标准中露酒的定义是:以蒸馏酒、发酒或食用酒精为基酒,加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其基酒风格的饮料酒。
命名为“乾酒”是因为“乾”指天;指阳物;古时代表男性。乾酒是一款男人酒,男人专属。乾酒视弘扬药食同源文化为己任,以回归自然纯正,调理代谢平衡,服务养生保健的理念,时代潮流。
药食同源的文化,有着数千年的悠久历史,底蕴十分丰富。唐朝时期的《黄帝内经大素》中写道:“空腹食之为食物,患着食之为药物”,反应出药物同源的思想。药食同源是中药与食物同时起源之意。《淮南子•修务训》称:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分,无毒者可就,有毒者当避。
中医药学的发展过程,证明远古时药食同源,后经几千年药食逐步分化。随着养生保健的兴起,崇尚自然,返朴归真,以食为药,以食代药,药膳食疗将成为生活的常态。
中医学“药食同源”理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样,同样能够防治疾病。许多食物可以药用,许多药物可以食用,这就是“药食同源”理论的基础,也是食物疗法的基础。
饮用方法和注意事项
1.直接饮用,每人每天50ML-90ML,因人而异。
2.适宜已婚男士,特别是中老年男士;不适宜女士、未婚人士以及忌酒者。
3.酒量小的人开始几天饮用量从25 ML逐步增加。
4.可任何时间段饮用,空腹时以小口慢饮为宜。
5.饮用后1-1.5小时,药借酒力发挥,会有明显感觉。
6.心脏病人不要饮用,或遵医嘱。
7.高血压、高血脂人群谨慎饮用,开始每天25ML左右,逐步增加饮用量。
8.饮用乾酒后忌饮茶水、冰冷饮料,以免影响发挥。
9.饮用乾酒后,不同的人,反应不同,这是因为每个人的年龄和身体的素质不同而造成的,都是正常现象。
10.乾酒是纯中药浸泡,不添加香精、色素、甜味剂、激素类药物,无副作用,无依赖性,是一种多调理型健康饮品。
保健酒小知识
保健酒在民间俗称为药酒,酒与中药结合是饮酒养生的进步,现代称之保健酒。保健酒已有数千年的悠久历史,是中国医药科学的重要组成部分;中国古代医药著作中无一例外有药酒治疾的记载。
随着科学技术的进步,中药浸酒工艺也得到了发展。今天利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份,制成高含量的功能性保健酒,成就了养生保健。
随着人们生活水平的提高,政策法规的科学引导,人们的保健意识日益增强,药食同源的文化得到弘扬,药食同源为药酒、药膳和食用保健品提供了养生保健的巨大空间。
饮酒的作用
饮酒,是人类久远传承的生活习惯,民间认为饮酒本身就能养生保健。今天,酒与中药结合制成的功能性的保健酒,药借酒势,酒发药力,是很的结合。
最早的养生保健酒是人类采集的野生果实和谷物在剩余的时候得到适宜的条件自然发酵而成的,由于野生果实和谷物本身就具有药用价值,因此最早的酒可以称得上“天然保健酒”,对人体的健康有一定的保护和调理功能。李时珍《本草纲目》:酒乃五谷杂粮之精,百药之引也。
酒的种类繁多,其性味大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散。所以适量饮酒能疏通经脉,行气和血,温阳祛寒,宣情畅意,补益肠胃,杀虫驱邪,辟恶逐秽。
乾酒研发
2005年圈内朋友们事业小有成就,人到中年,体质下降,精
力减退,衰老显现,聚在一起时常聊养生保健的话题,琢磨着用药酒、药膳来改善身体的亚健康状态。自然而然圈内对酒和中药有基础有兴趣的几个朋友组成小团队,在江南民间配方的基础上进行组合调整,在传统浸酒方法的基础上进行工艺优化,期间请有经验的专家帮助指导,利用科学手段检测分析,比较调整配方,逐步完善配方。刚开始时,类似家庭式小量浸制,圈内品尝,饮用体验,数年下来,饮用的人越来越多,影响越来越大,感觉越来越好。
我们认为乾酒具有如此好的反应,局限在圈内饮用,不进行市场推广太可惜了。因此加强了研发团队的技术力量,聘用专家顾问评估和指导,进一步进行有效的开发和利用,对工艺流程进行全面的梳理和科学的优化,今天全新的乾酒终于面市了。
乾酒走到台前,展示其大气、阳刚、担当的男人情怀。此刻,我们不禁回顾乾酒研发过程中的点点滴滴、事事件件,感慨万分,借此机会向参与体验的亲朋好友们表示最真挚感谢,因为有你们的信任、跟随和体验,才有乾酒的成功。