熟悉我们的朋友都知道，我们的选品，向来以严谨挑剔著称。无论是每月的盲品还是新酒上线的筛选，我们都是在经过多次的挑选、品鉴、对比后才分享出来的，因为大家信任我们，我们也要为大家的味蕾负责。

　　为了我们推出来的每一款酒都是有品质和口碑的，今年我们延长了选酒的程序和时间。今天要推出的这款珍藏Reserva是我们在一年前确定的，之所以今年一直没有推西班牙的新款，都是在等他的出现，现在，他来了。

　这款酒到了之后，我们一直雪藏着，经过了很久的对比才打算拿出来，因为我们要做，就要做价格对得起品质的口碑酒。

　　这款酒叫做罗斯奇老藤珍藏干红，是帕尼萨珍藏2012的升级版也是我们今年新推荐的一款西班牙红酒。

　　喝过帕尼萨2012珍藏这款酒的朋友一定不陌生，这款酒当时一经分享，直接引爆了，一周卖了3600多瓶。

　　它是我们之前推出的常青爆款之一《常青爆款丨双料金奖得主 ! 你能品到的高级风味都在这里!》于盲品中脱颖而出，每次出现必定会引起抢购狂潮，没试过的，可以先看看喝过的朋友怎么说：

　　西班牙酒的特点就是口感浓郁且价格亲民，帕尼萨珍藏2012就是典型的代表。18个月橡木桶陈酿，18个月窖藏，不仅年份好、品质过硬，香气口感都十分出色，而且才不到200的价格。

　　而今天分享的这款升级版是同酒庄同产区，由酒庄更高一级别接近老藤的葡萄酿造。葡萄成熟度高，品质好，因此酿造出来的酒款在品质上比帕尼萨珍藏2012要高上一个台阶，更加高级。风味相较于2012也更加丰富、更加凝练、更加富有变化性。能让我们花了一年多时间去等的酒，是值得期待与拥有的。

　　我对这款酒的定义是这样的：比一般的西班牙红酒风味更加凝练，果香更充沛且富有变化性，在口中能明显感觉到酒在打转，这是顺滑度达到一定层次的感觉，饱满的酒体会让你十二分满意，而且余味中长，这是好酒的标志之一。

　　帕尼萨珍藏2012旗舰升级款——罗斯奇珍藏干红葡萄酒

　　【旗舰升级版】

　　罗斯奇珍藏干红葡萄酒

　　葡萄酒种类:干红

　　容量：750ml

　　酒庄：帕尼萨酒庄

　　适饮温度：16~18℃

　　醒酒时间：20-25分钟

　　酒精度数：13.5%

　　产区：西班牙》卡利涅纳

　　葡萄品种：80%丹魄、5%歌海娜、15%赤霞珠

　　亮点秒懂

　　1、升级版旗舰款

　　这款葡萄酒，与帕尼萨珍藏2012出自同一名庄—帕尼萨酒庄，是酒庄今年的新酒，拥有比帕尼萨2012更高的实力与品质，是酒庄的实力担当!

　　2、风味特点

　　由成熟的赤霞珠、丹魄和歌海娜混酿而成，经过18个月橡木桶陈酿和18个月瓶装窖藏，整体酒体浓厚强劲，风味绝佳，比帕尼萨2012更加成熟、风味更加凝练、更加富有变化性。

　　风味秒懂

　　风味特征：红色水果、果干、甘草

　　成熟歌海娜为这款葡萄酒带来了甜美的覆盆子、草莓等红色水果的香气，以及一丝白胡椒和肉桂的辛香格调。

　　更加成熟的丹魄少了一分黑胡椒的辛辣，多了一分果酱的甜美。它为酒品增添了丰润诱人的果酱甜香的同时，也增添了柔顺饱满的单宁质感。

　　而粗犷强壮的赤霞珠，则一如既往地负责为组合带来更加丰富的果干、干草等个性风味，在西班牙温暖阳光的浸润之下，风味都也变得细腻了许多。

　　酒款详情

　　1、世界金奖得主

　　与帕尼萨2012一样，同样都是大料金奖得主，这次的升级版珍藏款更是一举夺得2017年加拿大世界葡萄酒金奖得主，真是因为高超的品质与不俗的口感才能博得大家一致喜欢!

　　2、西班牙“珍藏”(Reserva)

　　“Reserva” 是西班牙珍藏级葡萄酒的表达。

　　按照西班牙的陈酿等级规定，如果酒标上要标注“Reserva”，红葡萄酒必须陈酿 3 年，其中至少 1 年在橡木桶中。

　　这种葡萄酒的发售时间绝对不可能早于葡萄采摘后的第 4 年，也就是说 2006 年的“Reserva”葡萄酒最早也只能从 2010 年开始发售。

　　在西班牙，里奥哈(Rioja)、杜罗河谷(Ribera del Duero)和瓦尔德佩涅斯(Valdepenas)等产区出品的丹魄葡萄酒往往会使用“Reserva”。

　　3、酒庄详解——帕尼萨酒庄

　　Paniza酒庄占地2500公顷，年产葡萄酒15,000,000公斤。是我们的契约酒庄之一。葡萄园位于伊比利亚山脚南边的优越地带。地处海拔850米的地区，是这一地区海拔最高的葡萄园，夏季气候凉爽。

　　得天独厚的地理条件和干燥的大陆性气候使这一地区昼夜、全年温差较大，也使得产出的葡萄酒色泽光亮，糖分充足，香味浓郁。

　　特点：老葡萄园区

　　这就是百年老藤歌海娜生长的葡萄园，葡萄园名为帕尼萨(Paniza)，跟酒庄同名，跟酒的名字也同名。老葡萄园区产量较低，并依靠手工采摘，但品种多样且质量优良。

　　葡萄园占地面积76公顷，并有超过50年的悠久历史(最早可以追溯至1906年)，这些园区精耕细作，手工采摘。

　　4、产区详解——西班牙-卡利涅纳​

　　西班牙位于伊比利亚(Iberian Peninsula)半岛，拥有超过 290 万英亩的葡萄园，是全世界葡萄种植面积的国家，但葡萄酒的产量却只排世界第三，位于法国和意大利之后。

　　这款帕尼萨酒庄的升级版珍藏干红，出自西班牙卡里涅纳产区。卡里涅纳位于比利牛斯山脉南面，在西班牙葡萄酒圣地里奥哈的东方。

　　这里的葡萄园海拔大多在400~800米左右，以大陆性气候为主。另外，这里土壤富含石灰质，为葡萄扎根提供了优质的条件，再加上歌海娜天然的抗旱性，让这里的葡萄树非常长寿。