荷马说：

　　酒取走醉酒智者的智慧

　　使圣贤之士嬉戏

　　使不苟言笑之人微笑

　　而美酒方能造就智者

　　为智者赋予灵魂

　　化为诗人的触笔

　　然，得酒容易，美酒难觅

　　海外选酒

（品酒师在路上）

　　大家都知道国内酒品类市场鱼龙混杂，特别是葡萄酒这一块，让人很难可以买到放心的酒，更不要提美酒了！这个时候如果有一家公司的酒，是专业团队亲自品尝，全球各酒庄精选出来的，那是不是就可以放心购买了？

　　没错，三品红酒一直在做的就是这件事，我们要品遍全球的美酒，并将它们带到你的跟前，让你在家也能放心品尝到世界各地的优质美酒！

　　所以这次我们选择了走访几个国家，而本文表述关于西班牙的历程。

　　作为今年年末的一次出国选酒，我们也是做足了准备，不仅学习了解到了许多新的东西，而且最重要的一点就是，我们这次是去签订明年酒款的数量；一些大家非常喜欢的酒款，像百年老藤歌海娜、老藤西拉、帕尼萨系列酒款、我们也是争取到了的存量，大家保持期待吧！

　　这次西班牙之行的个酒庄就是大家比较熟悉的帕尼萨酒庄，这是跟三品红酒签订了协议的契约酒庄，也就是说我们会长期合作，持续为大家分享酒庄的高质量好酒。

拜访老伙伴-帕尼萨酒庄

　　帕尼萨酒庄起源于西班牙的一个同名小村庄，优良的气候土壤让他们培育出了优质的葡萄，精进的酿酒技术加上严格的管理，让酒庄的不少酒款获得了世界级的认可。

　　（世界级大酒在展厅）

　　酒庄这里展出的都是我们经常提到的爆款，并且也都是国际大奖得主。帕尼萨系列：帕尼萨2010、帕尼萨2012、帕尼萨2013都是我们这里非常火爆的酒款；每款酒都是品质过硬，要不然我们也不会拿出来分享给大家。

　　帕尼萨酒庄一直在变化的，是越来越精湛的酿酒技术，越来越佳的优质酒款。不变的，是一直坚持科学与传统并措，严谨和热情共存，和那份向上求变的信念。

（酒庄负责人为我们做详细介绍）

　　酒庄已经走过了大半个世纪，仍然在求变与维稳中，用酒款带给我们惊喜。这2款是酒庄受欢迎的葡萄酒，也是我们此行的目的所在，作为我们这里的常青爆款，常常卖到断货，很多人想买也没有。

　　因为常常卖到断货，我们这里很多老朋友也会提前预定下一批货，因为怕抢不到。

　　既然是爆款，那我们就来看看之前喝过的朋友怎么说？

　　我们到酒庄的当天，酒庄的负责人热情的接待了我们，并请我们品尝了当地特色美食。在帕尼萨酒庄期间，我们与酒庄洽谈了合作的事情，因为之前在这边拿到国内的酒都得到了大家的认可，庄主也知道我们做葡萄酒的初心，所以这次也很爽快的给我们留了一些存量。

（愉快的海外谈判）

　　考察酒庄葡萄园

　　我们在负责人引导下来到了酒庄的葡萄园，葡萄园位于伊比利亚山脚南边的优越地带，是这一地区海拔最高的葡萄园。 得天独厚的地理条件和干燥的大陆性气候使这一地区昼夜、全年温差较大，也使得产出的葡萄酒色泽光亮，糖分充足，香味浓郁。这些园区精耕细作，葡萄也是手工采摘。

　　在来的过程中，酒庄负责人一直在给我们讲解，因为风土的不同，最终酿出来的酒也会千差万别。 帕尼萨酒庄的葡萄园历经岁月的长河，留下的都是精华，从责任人开心的表情可以看出，这片葡萄园长势大好，相信来年又会收获一批成熟的葡萄。 这是酒庄的一块老藤葡萄园，酒庄对这片葡萄园给予重望，且厚待有加，可以说这也是酒庄的核心之一了。

（酒庄的一块百年老藤葡萄园）

　　特点：老藤葡萄园

　　百年老藤歌海娜生长的葡萄园，名为帕尼萨（Paniza），跟酒庄同名，跟酒的名字也同名。老葡萄园区产量较低，并依靠手工采摘，但品种多样且质量优良。酒庄总葡萄园占地面积76公顷，并有超过50年的悠久历史（最早可以追溯至1906年）。

　　葡萄藤在葡萄园里经过岁月的沉淀，又加上最优的风土，生长出来的葡萄品质想不优秀都难，再经过精心酿造，橡木桶陈年，让酒的果味更加浓郁，风味更加凝练，口感更加顺滑。

　　帕尼萨酒窖

　　这次行程安排紧密，我们后来去考察了帕尼萨酒庄的最后一个地方，也是酒庄的核心所在—酒窖。作为酒庄的核心重地，一般人是不能进入的，因为我们跟酒庄关系好，又是长期合作关系，所以庄主很爽快的就让我们进去了。

　　酒庄一共有8000个橡木桶，据说酒庄每年橡木桶的更替部分就要花光七千多万，这不仅反映了酒庄实力雄厚，也反映出酒庄不计成本酿好酒的决心。品质决定成败，而橡木桶的好坏直接影响了葡萄酒的口感。

　　在考察完帕尼萨酒窖后，我们在这个酒庄的合作事宜也已经顺利谈妥，只需要等待明年顺利到货就可以啦！

　　如果你也想随我们一起前往，找我们品酒师沟通啊！

　　西班牙之行第二个酒庄

　　这是我们此行西班牙到的第二个酒庄，风和日丽，神清气爽，是我到达这里的个感受。

　　我们首先就来到了酒庄的葡萄园，葡萄园与酿酒坊就在一起，所以也特别方便。大家看看这里的葡萄园，一片大好长势，其实酿出来的酒也极具有可圈可点之处。

（酿酒师正在讲关于葡萄园的长势）

　　后面庄主带我们来到了酿酒的地方，酒庄所有的酒都是从这里酿出，并且在品质把关这一块做的非常到位。下图是我们的品酒师正在跟酿酒师一起品酒，这是正在酿造中的酒，还不能完全成为成品，不过我们的品酒师回来后说，口感也是相当不错哦。

（一周仅开一次）

　　酿酒是一件技术活，也是个需要付出细心和耐心的事情，因为每天的温度、检测、酒的口感也会不一样，为了让酿出的酒保持在状态、酒庄可以说非常敬业了。

　　对于这个酒庄的酒，我们品酒师品鉴了几款表示极为满意，我们也在跟庄主进行沟通相关的合作事宜。在这里，我们也看到了酒庄为了酿造优质葡萄酒的决心，也看到了大家能够品上好酒的希望！我们通过这样的实地展现，也是为了能够让大家清楚，你们喝到的酒都是从源头一步一步走过来的，所有的环节我们都会严格把关，选出的酒带到大家面前！

　　这次的西班牙之行已经告一段落，接下来我们品酒师还会去到意大利的一些酒庄实地探访，我们后期也会将动态分享出来给大家，感兴趣的朋友可以持续关注哦，或者找我们品酒师了解更多葡萄酒知识。