贝督酒庄（Bodegas Verdúguez）2013年的迷雾城堡干红葡萄酒可以说是大放异彩的璀璨明珠，其荣获2013年西班牙国际葡萄酒大赛金奖。

　　贝督酒庄是典型的西班牙式的家族酒庄，酒庄于1950年创立。距离西班牙首都马德里仅120公里，目前酒庄由第四代继承者负责管理。酒庄拥有自己的葡萄园，不但种植优秀的拉曼查葡萄品种，同时还酿造有机葡萄酒，销往全球25个国家，每年年收入约为3100万~5000万美元不等，如今已经成为西班牙最知名的酒庄之一。

　　这款迷雾城堡2013干红葡萄酒，采用西班牙最有名、最具潜力的丹魄（Tempranillo）酿造，其距今已陈放5年，已经具备酒的特质。而经过16个月橡木桶陈酿，结构非常好，酒庄的庄主和酿酒师都称这是酒庄最“优雅”的一款酒——有着足够的浓郁度，有令人满足的余味长度以及不断变化的复杂度，还有恰到好处的平衡度。除此之外，迷雾城堡2013干红葡萄酒属于重型瓶酒款，这种瓶型不仅外观更高端大气，而且能更好的保护葡萄酒，让葡萄酒更禁得起陈年，品质上更有保障。

　　品种解读

　　采用丹魄所酿造的迷雾城堡干红，不管是内在还是外观都可以说是庄重大方。丹魄是一种早熟、皮厚的红色葡萄品种，用其酿制的葡萄酒呈红宝石色，香气复杂，由新鲜的草莓果香到经橡木桶蕴藏而有的香草、甘草及烟叶香料味，富有层次，陈年的丹魄还会有少许皮革的味道，传统的西班牙波特酒或葡萄牙波特酒中就有丹瑰的成分。

　　而随着培育技术不断改进，丹魄的知名度越来越高，几乎与增芳德或齐名。值得一提的是，典型的丹魄与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气，酒体较轻，类似黑皮诺或基安蒂葡萄酒。三品红酒发现丹魄能酿造出具有陈年潜力的高品质葡萄酒，在西班牙的里奥哈（Rioja），丹魄常与歌海娜（Grenache）以及当地葡萄一起混酿。而那些传统的西班牙Tempranillo葡萄酒一般在酿造的过程中，会先进行长时间的漫泡，然后放入橡木桶长时间熟成。

　　风味解读

　　这款2013年份的迷雾城堡干红葡萄酒，其在开瓶后伴有紫色花香、成熟果香、黑胡椒粉、烟草以及皮革的味道在鼻尖萦绕，层次丰富。入口浓郁丝滑，风味凝练，余味复杂持久，会让你有那种一喝就停不下来的感觉，每一口都是享受。该款葡萄酒秉承了贝督酒庄一贯坚持的优雅酿造美学，其酒体也可以说是相当饱满，伴有的特别紫色花束极具的芳香，再加上樱桃红的酒液，优雅无比，堪称玉露琼浆。