万粒高粱，一瓶好酒

在天上盛开的是烟花

在杯中盛开的是酒花

当美酒轻快地滑过喉咙

我们的心情也开始绽放

高粱成熟了，美酒也在路上了

　　高粱，是酿酒谷物中的佳品。对于高粱较大的“尊重”，不外乎以它为主角去酿造美酒，高粱中淀粉含量高，为酿酒所用“干饭菌”的生存提供了有力的物质，且高粱中的蛋白质、脂肪等杂质较少，大限度避免了异味的产生，在酿酒发酵过程中，高粱微量的单宁和花青素等色素成分经蒸煮和发酵后，不仅对有害微生物有一定抑制作用，还会生成丁香酸、丁香醛等香味物质，从而赋予了白酒特殊的芳香风味，所以有"高粱酿酒，酒香怡人"之说。

　　每年三月的惊蛰时分，达裕酒就开始了每年的高粱播种，经过140余天的一点一点生长后，于八月份成熟收获，为了酒水的品质，达裕酒采用严格的种植和筛选标准，选用优质高粱粒进行酿造，浓缩是精华，3万粒高粱才精酿出一瓶高粱酒，可谓是，高粱酒中的“爱马仕”。

　　每一口达裕高粱酒，都来自精挑细选的万粒高粱，满口醇香皆源于此，用高粱酿精酿而成的达裕高粱酒，不添加任何杂质，180天超长发酵。酒体晶莹醇厚，香气悠久，味道醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒后的甘甜也让人回味良久。