四川古沱酒业有限公司

　　中国·古沱牌酒精选优质谷物，秉承百年古法酿造，酒品质精细到致，醇厚甘美。古沱牌酒而因其湿润气候、微酸土质、纯净水源得天厚的自然条件，酿造出的酒更是酒中珍品。

　　中国·古沱牌酒进入市场后，目前拥有大批的忠实的消费群体，有着较高的市场占有率。“悠悠古沱、滴滴真情”的品牌理念深入人心。我们本着“分享古沱牌智慧，共享财富人生”以及“消费者、经销商、厂家”三方共赢的营销理念与全国经销商建立稳固的合作关系。我们坚信选择古沱牌酒，就是选择绿色、生态、健康的产品，选择古沱牌酒，就是选择中国白酒的未来。

　　我们期待着与你分享古沱牌智慧，共享财富人生。

　　古沱酒的历史：据有关文献记载着，古沱酒到现在只有200多年的历史，现在的古沱酒是在30年代时期的氏酒坊，那时候宿州的沱河那边有几家酿造白酒的作坊，只有一家程姓的，因为他们家的酒曲制作的比较好，酿造出来的白酒也比较香醇。后来又因为收留了一位来自于茅台酒厂的患重并的酿造白酒的师傅，后来酿酒师傅好了之后就在古沱酒住下了，酿酒技术也交给他管理，所以古沱酒吸取了茅台酒的长处，去除了古沱酒在酿造过程中的短处，所以古沱酒口感特别好，酒质也是好得没话说，所以这款白酒的名声就越来越好，知道的人也越来越多了，它的名字一直沿用到现在。

　　关于古沱酒的特点：这个白酒的酒液没有颜色，清澈透明，酒香幽雅，喝到口中能感受到酒的醇厚，味道特别悠长，是很多消费者喜欢的名酒。

　　关于古沱酒的酿造工艺：古沱酒的酿造工艺非常特殊，香型也跟其他白酒不一样，为浓香型的代表。而酿造古沱酒的原料呢是优质的高粱以及140多种中要材和运用小麦制作的酒曲，然后用小酒曲来制作酒醅，大曲大窖来制取香醅，酒醅香醅一次串蒸而得酒。然后再经过考虑质量的摘酒，分不同等级的来酿酒，，好了之后再通过人们精心的包装上市。

　　据了解，古沱酒采用的是大酒曲和小酒曲两种酒曲来酿造的，而且它的酿造工艺又与其他白酒的酿造工艺不同，所以这款酒既有大酒曲中的浓郁芳香，还有小酒曲中的绵柔、醇厚以及口感回甜的特点，其中还带有让人产生快感的要材香味。