醉美平山：八山一水一分田，好水好粮酿好酒!!

　　河北西柏坡酿酒总厂

　　城外高山城内平，奇哉光禄对林峰;

　　龙堂沟里常明月，天桂崖头樵子声;

　　汤水瀑布从天降，温泉无火地中生;

　　雪飞觉寺烟云锁，雨洒甘泉竹韵清。

　　这就是古时候的平山八景诗，说的就是河北石家庄平山的山水美景。

　　四套“筑梦中国行”节目专门来到了河北平山这片红色土地，专题拍摄。

　　河北石家庄平山县，地处太行山脉东麓，八百里太行在这里横亘绵延，山高谷深，水流潺潺。

　　平山县境内东、北、南三面环山，朝东敞开，呈簸箕状地貌。地势自东向西渐次增高，山地面积占全县总面积的73%，分布有亚高山、中山、低山等多种地貌类型。其中海拔1000米以上的山峰就有89座。诸山丛错，殊形异状，自古就有“八山一水一分田”之称。

　　平山美景让我们陶醉，但是，平山当地的美酒更是醉人心扉。

　　中山古酒

　　就在这有着“八山一水一分田”之称的平山，1974年，在战国时期中山王墓中，出土了距今两千多年的中山古酒，酒香扑鼻、香气四溢，震惊了世界，创造了奇迹，彰显了尊贵。

　　中山古酒现保存于河北省博物院内，下图为现场实拍图。

　　仪狄酿酒

　　古中山国酿酒师狄希酿造的千日酒，饮之千日醉，被诸多诗人作诗赞誉。

　　从古至今千百年来，撒落在太行山脉和滹沱河两岸的民间酒坊，继承并发扬传统的酿酒工艺，使酿酒业在平山长盛不衰，形成了具有北方太行山地域特色的“平山酒”文化。

　　河北西柏坡酿酒总厂地处此地，始建于1995年，是一家集白酒酿造生产、研发创新、营销服务于一体的企业。秉承传统酿酒工艺，采用先进技术，汲取太行山脉泉水，精选高粱为主的酿酒原粮，大麦、豌豆制曲，酿造出清香型、浓香型白酒。河北西柏坡酿酒总厂及产品先后被授予：中国著名品牌、河北省产品质量诚信放心企业、石家庄市第三届旅游产业发展大会指定用酒等荣誉称号和奖项。河北西柏坡酿酒总厂坚守“诚信为本、匠心酿酒”的企业宗旨，牢固树立“责任、感恩、创新、发展”的核心价值观，把“为促进白酒产业发展而奋斗”作为企业使命，以白酒为主业“打造酒文化生态旅游基地”为发展愿景，以“严把质量、恪守规则”为生产理念，以“合作共赢、服务至上”为经营理念，以“奠定基础、塑造品牌”为发展理念，以酒为媒、传承历史文化、弘扬红色文化，倾力打造“红色文化名酒”!

　　好水、好粮、酿好酒!

　　河北西柏坡酿酒总厂精选“高粱、小麦、大麦、豌豆、糯米”五种粮食，在陈年窖池中发酵60天以上，酿造出“荷花、圣地柏坡”等品牌系列美酒。因原料与工艺特而显圆润而醇厚，酒体风格“香馨聚而芬芳，味浓郁而不艳，柔绵中显净爽，回甜中带余香，香甜柔爽净五字风格突出”，给人一种喝了还想喝的意犹未尽之感 。

　　河北西柏坡酿酒总厂美酒

　　河北西柏坡酿酒总厂“圣地柏坡”系列美酒现有：圣地柏坡一星、圣地柏坡三星、圣地柏坡五星、圣地柏坡七星、1949纪念酒、1949品鉴级等多个品种，以“隆重、古朴、喜庆、吉祥”的特色包装，盛装“香馨聚而芬芳，味浓郁而不艳，柔绵中显净爽，回甜中带余香，香甜柔爽净五字风格突出”的纯粮美酒，为您打造一种“幸福、精致”的理想生活，满足社会各界把圣地柏坡酒作为“特产馈赠、宴会、品鉴、收藏、泡药、自饮”等多种用途的需求，深受各界用户的欢迎和好评。

　　河北西柏坡酿酒总厂所生产的“荷花”商标系列荷花酒，现已推出：小红福荷花、小荷花、大荷花、上品荷花、玉品荷花、金荷花等多个品种，以“文艺范儿的荷花瓶、清秀淡雅的荷花酒”的荷花特色著称于世，打造一种“幸福、精致”的理想生活，满足了广大消费者作为“特产馈赠、宴会、品鉴、收藏、泡药、自饮”等多种用途的需求，深受各界用户的欢迎和好评。