亳州市千年生态井酒业有限公司

　　千年生态井酒业有限公司坐落于盛产美酒的亳州市古井镇，是中国酒文化发祥地之一，素有“中国酒乡”的美誉。

　　公司占地面积55亩，拥有优秀的专业技术人才20多人，及150余人的员工;公司选用优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米作为原料，采用传统窖池工艺——固态发酵法生产纯粮白酒，贮酒能力达8000吨，年生产能力3000吨。

　　近年来，公司秉承厚重的传统文化底蕴，以传统的酿酒秘笈结合现代酿造工艺，致力于酿酒产业的发展和创新，坚持贴近市场，不断调整产品结构，以质量为发展之源，以诚信谦和为立足之本，产品兼备低、中、高度兼备，高、中、低档齐全，以“窖香浓郁、香味协调、入口微软、空杯留香”之风格，深受广大消费者青睐。公司以“内抓管理，外塑形象”作为治企方针，不断加大市场开发力度，产品以稳定的质量，古朴典雅的包装和厚重的酒文化底蕴。

　　公司所有产品完全按传统的生产工艺要求，严格按照节气，端午采曲，重阳投料，全年分两次投料，同一批料要经九次蒸煮，加曲，堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内，经高温制曲，高温堆积，高温入池，高温接酒，低糖化制曲，低水份入池，低出酒量，低酒精浓度等工艺，传承古井镇正宗的制酒工艺，使酒的品质优，酒体香而不艳，低而不淡，丰满醇厚，回味悠长，空杯留香，且饮后不上头，不口干，为白酒中的珍品。