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智利魅塔珍藏马尔贝克红葡萄酒
基本信息：
产区：空加瓜谷
葡萄品种：马尔贝克
酒精度数：13.5%
酿酒师：胡安奥雷里奥穆尼奥斯
年份：2016
酿酒过程：
从四月中句开始，用17公斤的采摘篮子进行手工采摘。葡萄都是通过精心筛选，并把那些达不到酿酒标准的葡萄筛选出去。发酵过程持续7天，在小型不锈钢桶中进行，环境温度控制在26-28C。然后再进行30天的浸皮过程。30%的葡萄酒放在二次利用的法国橡木桶中陈放6个月。70%的葡萄酒放在不锈钢桶中陈放。
品酒记录：
颜色：诱人而明亮的深红色，及一点紫罗兰色
香气：花花果香(野果和坚果)，櫻桃，李子，咖啡，巧克力，皮革，松露，淡淡香草味。
口感：温暖，柔和，丝滑的单宁。有例子，巧克力，干果和香草的味道，回味令人愉悦。
餐酒搭配：
此款酒可以完美的搭配口味强烈一些的食物，鹵肉或烤肉，松露和菇，印度菜，如如咖喱牛羊肉;墨西哥菜，如炸玉米饼，墨西哥卷，辣味鸡。还可搭配成熟乳酪。
适饮温度：
16C~18C
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