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仙鹤莎罗斯西拉干红葡萄酒

所属企业：郑州酩悦酒业有限公司
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  • 储藏方法：阴凉干燥通风处
  • 酒精含量：14.5%vol
  • 生产日期：见包装

仙鹤莎罗斯西拉干红葡萄酒

澳大利亚仙鹤莎罗斯西拉干红简介：

葡萄的栽培：

选择能表现仙鹤莎罗斯西拉葡萄酒的独特口味和特点的栽培于巴罗莎谷的的葡萄。葡萄采摘于三月份的午夜时间以延续其口味。

葡萄酒：

将浆果挤压至不锈钢桶中发酵，不断灌溉红色的果皮以提取色素和柔和的单宁。在法国中等烤橡木桶中发酵以帮助将软木香味沉淀于成品酒中。葡萄酒在2be时进行挤压，在法国和美国225升橡木桶中乳酸发酵。葡萄酒在装瓶前需在橡木桶中储存9个月。

检测报告：

酒精度：14.5%vol

酿酒师的品尝报告：

极具活力的酒液带有丰富的黑莓香和巧克力香，及美国橡木桶的芳香。黑莓香夹杂着辛辣的橡木香给味觉代理丰富的质感和完满的平衡。

配餐建议：

单独享用，或与烤肉，如羊肉、鹿肉或熟奶酪一起享用。

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