马克西姆（上海）酒业发展有限公司

来自法国南部的极品佳酿！

烟台马克西姆酒业有限公司是一家集生产与销售为一体的综合型跨国企业，主营进口、国产葡萄酒及烈酒。总部位于法国南部朗格多克地区的伊洛特酒庄（Chateau Les Ilots）,以盛产品质优良的葡萄酒而闻名于世！以其卓越的品质和令世界惊艳的魅力，赢得了无数爱酒人士的喜爱，并创造了非凡的成绩！

现在，就让我们一起走近伊洛特，共同领略她的魅力风采！

庄园

伊洛特酒庄是由许多岛屿组成（故其酒庄译为小岛之意），岛上各种互补的土壤成分造就了葡萄酒优良的品质。葡萄园的土壤是粘土钙质，冰水漂砾和含砂粒红色粘土，甚至还有一小块被荆棘和灌木包围着的鹅卵石地。在不同质地的土壤中都种植了与之相对应的葡萄品种。

葡萄品种丰富是伊洛特庄园的一大特色，这也成就了不同口感的葡萄酒，从经典的到耳目一新的，有些葡萄品种树龄很长，佳丽酿树龄达到75岁，这也是我们酿造葡萄酒的秘诀！

酿造

所有葡萄酒都在酒庄内的酒窖酿制，每次酿制都会有专人负责，以便能够达到最佳效果。发酵过程视葡萄酒的特性而定，通常我们会选择一部分在酒槽中发酵，另一部分则在法国橡木桶中发酵，这样可以使得橡木和葡萄的特性能够充分地融入葡萄酒中！

愿景

公司以用心酿造、诚信经营为使命，致力于红酒事业的发展为目标。倾心酿造品质优良且独特的葡萄酒，来满足广大消费者对极品佳酿的享受。

优雅高尚的葡萄酒及葡萄酒事业，不管您是品味上佳的爱酒人士还是想入此行的智者，我们诚挚地邀请您….期待与您相约在法国伊洛特酒庄，在那里，我们可以尽情愉悦地品饮伊洛特庄园葡萄酒，并使其成为一段友谊佳话的见证！