现在生活水平提高了，生活好了，人们更注重健康养生，健康饮酒的理念逐渐深入人心，那么什么是好酒呢，如何定义好久呢?

　　第 一点，对白酒基础的要求，当然是纯粮酿造。也就是喝完不口干、不上头、不辣喉。

　　第二点，需要酒中包含丰富的味道。好酒中酸甜苦辣咸五味俱全，，呷一口小酒，舌尖感觉甜得舒适而不腻，舌四周感觉微酸感。唇齿间感觉香气四溢但是不发闷，不艳香，呼吸之间感觉有淡淡的果香，花香，或者是木香，粮食香，陈厚的烘焙香，或者清纯的酒香。下喉之间感觉舌根有点苦，但很快就能回甜。一口下去，还想再来一口。并且是不添加任何化学香精香料的天然酿造风味。

　　第三点，白酒属于食品，要经得起科学检测，复合饮用白酒的安全标准，重金属，农残，等有害物质要低于安全标准数据，这才是老百姓心中的好酒。

　　泸州百年白首，既好喝又养生的健康白酒

　　百年白首酒以泸州老窖优质基酒为基础，萃取滨海白首乌的有益成分与之融合，保持了白酒的外观，酒体透明，口感绵柔，酒体丰满、不清淡，不暴辣、不刺喉，因为酒体中通过专属研发工艺获取了百首乌活性成分，所以饮后不上头、低醉度，可开怀畅饮。

　　泸州老窖养生酒业致力于酿造健康养生白酒，率先建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系。倾力打造中国白酒行业内的GMP养生酒生产车间，从原材料采购到药材提取加工、酒源灌装等全环节监控，全过程可追溯，严格把关质量。以强大的科技力量支撑推动产品的持续创新升级，确保每一瓶“百年白首”酒的卓越品质。

　　泸州百年白首，是老百姓买的起，喝的起，送的起，能完完全全，放放心心喝的好酒。