天赋好酒,浓香故里
泸州地处巴蜀,得天独厚的酿酒地域,创造酒城泸州自秦汉以来的蔚然酒风,兴于唐宋,盛于明清,成就如今泸酒浓香白酒之源!
恪守百年酿艺传承 醇香绵柔——古艺
传承泸州老窖传统古法酿造工艺,恪守百年宗法,经历代大师“口传心悟”,堪称“浓香鼻祖”的技艺精髓本源。泸州古酒遵循先辈司出的“相生相谐,互补共辉”的古法酿造之道,历经百年时光历练,始终追求醇香绵柔之美。
馥郁暗藏的山川幽泉 佳酿天成——古泉
泸州古酒之水源,源自馥郁暗藏的江阳山川古泉 天赋资源,秉持灵气,优良的泉水品质了古酒的品质之纯正,“好水酿好酒”,以此古泉酿出的泸州古酒,酒体清透净澈,醇香浓郁,饭后留香,回味悠长。
手触微生物的绽放 曲窖沉香——古窖
“千年老窖万年糟”以四百余年泸州老窖窖池群历史为根基,让纷繁复杂的酿酒微生物在窖池里阴阳调和、幻化神奇。自公元1573年(明朝万历年间)起持续酿造至今,四百三十余年从未间断的国宝窖池群,是我国现存持续时间最长,保存最完整的原生古窖池群落,后经数代老窖人的反复酿造培育,以其的经济、文化、历史、科学研究价值,被世人所瞩目。
数百年无间断的古法工艺传承,每一滴泸州古酒都是穿越了时光的江阳酒文化之精华,承千年泸酒酿酒之风,荣耀成就浓香美酒典范。
泸州古酒——一脉泸酒的气度与情感 融时光之传承,耀盛世之光彩。
泸州古酒品味之道,意在品味历史与技艺的无限传承。从清代嘉庆年间的协成酒坊,再到今天的泸州古酒......
百年泸州古酒,江阳传奇之作。