【历史讲堂】杜康老酒成名的历史推手都有谁
"杜酒频劳劝,张梨不外求"。唐代诗圣杜甫生年忧国忧民,在颠沛流离之时曾吟成此句,可见,对于中国古代文人的寄意抒怀,酒早已不是纯粹的物质产品,而是颇具仙骨,被赋予人文理想的精神诉求
杜康酒相传由杜康始造而得名,有"贡酒"、"仙酒"之誉。历代墨客文人几乎都与它结下过不解之缘,他们常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。杜康酒是中国最古老的名酒之一,又产在中国酒文化的摇篮杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。虽然杜甫这句诗之中的"杜酒"是否为现今河南洛阳"杜康酒"已经无从考证,但是,有几分"文章本天成,妙手偶得之"意味的杜康酒,在历史发展过程中可谓是得尽了"名贤"的好处,不知不觉就被推上了白酒文化的圣殿。那么,到底有哪些重要人物,成为了杜康酒的历史推手呢?
白酒从何而来:杜康酿酒的传说
若要追溯"杜康"这个词,恐怕往前跨越五千年都不为过。据民间传说和历史资料记载,作为我国粮食酿酒的,杜康其人实为夏代的第五位国君,是名符其实的酒圣。而关于酒的起源亦有多种说法,但真正与酒的酿造有关系的,也还是杜康。
杜康的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。民间有如下传说:杜康某夜梦见一白胡老者,告诉杜康将赐其一眼泉水,杜康需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世间的饮料。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。第三日,杜康遇见一文人,吟诗作对拉近关系后,请其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康说明缘故以后,武士二话不说,果断出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康见树下睡一呆傻之人,满嘴呕吐,脏不可耐,无奈期限已到,杜康遂花一两银子,买下其一滴血。回家后,杜康将三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滚,热气增腾,香气扑鼻,品之如仙如痴。由于用了九天时间,又用了三滴血,杜康就将这种饮料命名为"酒"。
因此可以说,杜康奠定了我国白酒制造业的基础,其后他被后人尊崇为酿酒鼻祖,又被称作酒祖。后人甚至将"杜康"二字直接作为美酒代称。河南洛阳名酒"杜康"正是深谙白酒文化与品牌相辅相成的章法,将国人与生俱来的"饮酒必懂其内涵"的心理参透得一清二楚,以"杜康"为名,这样一来,酒圣杜康"躺着也中枪",只能甘为杜康酒的大推手了。
文才武功:魏武曹操颂杜康
"慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康"是魏武帝曹操的千古唱。曹操是中政权的缔造者,先为东汉、,后为。其子称帝后,追尊其为,为统一中国北方做出重大贡献。曹操不但战功卓著,其诗作也具有创新精神,开启并繁荣了建安文学,给后人留下了宝贵的精神财富,史称,评价其为"改造文章的祖师"。此外,在书法方面,曹操尤工章草,雄逸伦,唐朝张怀瓘在《书断》中评其为汉末章草五大家之一。
曹操从二十岁之时崭露头角,到初平四年逐鹿中原,再到挫败袁绍拿下官渡之战,至建安年远征乌恒,平定凉州,成就汉魏辉煌,可谓史上不可多得的雄才。而赤壁之战战败后撤军北还,在汉中与蜀相争骑马难下,至六十六岁病逝,亦有壮士暮年的悲风与豪壮,其生平可谓是浩浩汤汤,起落跌宕。虽说这首《短歌行》里的"杜康"只是作为美酒的代称,但是将酒与"慷慨""忧思""悲壮""磅礴"等中国文人抒发情怀惯用的词汇搭配时,即使再普通的酒也成了醴泉佳酿,催人豪饮。曹操这位集书法家为一身的传奇人物,因为一首汉乐府,无形之中也助推了"杜康"酒的品牌知名度,使之广为人知。
两个首脑之中的邂逅:与田中角荣复兴杜康
中国白酒的真正繁盛只能从现代算起。由于现代以来,中国的政治和经济有着千丝万缕的联系,政治人物的宣传对于商品的销售和市场扩张有着大的影响力甚至有着决定作用。之前的茅台酒已经作为国酒享尽了荣华富贵,而杜康酒也因为中国的开国,日本首相田中角荣而深受国人追崇。
1972年9月,田中角荣访问中国,29日中日发表共同声明,恢复两国邦交。当晚,设宴招待田中角荣,席间田中角荣提到"天下美酒,唯有杜康"。当时参加宴会作陪的郭沫若受周之托,向外宾介绍了杜康酒的历史渊源,引起宾主大兴趣。见田中角荣对杜康酒如此感兴趣,当即表示,要酿好杜康酒送给田中角荣。1972年10月,倡导"复兴杜康,为国争光"。此后,伊川、汝阳两地的杜康酒厂相继建成投产,古老的杜康酒再现勃勃生机。
复兴之后的杜康酒,风靡国内,名扬海外,美国、苏联、日本、法国、英国等几十个国家的饮者对其情有钟,赞不口。有一段美国学者的话,你可以看出杜康酒在国外的声誉度:"铺上孟加拉的地毯,挂上印度的神灯,听着日本机器人演奏的音乐,品尝着中国的杜康酒,今生足矣!"
正是因为这些历史名人在有意或者无意之中成为"推荐人",使得杜康酒广为人知,酒质也不断提高。杜康酒从1979年就开始打入国际市场,到1988年,我国部发出通知,将其指定为用酒,在名人的助推下坐拥了发展契机,成了"五洲驰名,四海昭彰。酒祖兮冠,世兮"的名酒。
杜康老酒作为洛阳杜康控股杜康老酒,杜康酒厂的主营系列之一,是杜康控股的主打核心产品。杜康老酒这一招牌更是伴随着杜康酒的成长,千百年来一直延续着正宗的杜康酿酒工艺。
河南杜康老酒销售有限公司是负责洛阳杜康控股杜康老酒全国市场开发、运营、维护的一家酒业公司。公司自成立以来以“复兴杜康历史名酒,传承老酒千年文化”为己任,以品牌价值42.7亿的杜康品牌为依托,以白酒行业从业十年以上的资深营销团队为优势,以健康发展、回报社会为理念,不断完善各项运行机制,灵活把控市场战略节点,合理调整产品系列结构,增强团队服务功能意识和业务技能,让客户得到放心而满意的产品和优质的服务;让公司发挥出的潜能和效益;以开放、合作、共赢的姿态建立全国各级代理商和平台商的真诚合作。
杜康老酒以品牌差异化,渠道扁平化”为市场渗透发展理念,整合创新营销模式、微商分销模式、移动O2O电商模式等,使营销快速落地,彻底摒弃了传统的代理商“孤军奋战”的尴尬局面。彻底颠覆传统市场,真正实现营销价值链上下游的共兴共存。其中终端拦截、白酒金融、5510模式、互联网+杜康老酒等蓝海商业模式也在全国白酒行业产生了积深远的影响。