经营红酒加盟店的策略有哪些?
红酒加盟店好经营吗?创业者们要知道,红酒加盟店是比较传统的销售渠道,同时也是一种比较特殊的零售终端,由于企业可以利用红酒加盟店形式更高的树立品牌形象、加强终端控制、帮助消费者甄别假货等方面所具有的优势,为众多红酒经销商所应用,从近年来,国内红酒行业取得了“井喷”式的发展,红酒加盟店也越来越受到经营者和消费者的青睐。
第 一步:选择店面
创业者开展红酒加盟店,步一定要选择好店面的位置。在这之前,需要先来分析一下红酒加盟店的目标消费群体。红酒加盟店的地点销售辐射圈或者服务半径内要有充足的目标消费客流量,可以采取“傍大款”的原则,即在麦当劳、肯德基、必胜客、家乐福、KTV、娱乐城等现有的强势终断附近或终端内开设红酒加盟店,形成优势互动。
第二步:店内布置
店内的环境氛围布置也是做好红酒加盟店的重要一步,产品陈列要充分吸引消费者的吸引力,便于消费者行走、观看和触摸。样品要及时擦拭更新,所有这一切都是要做好红酒加盟店的专业和可以被信任的品牌特质。 “体验式营销”观念应该贯穿于整个红酒加盟店的空间设计和布置过程中。视觉与口头的识别、产品呈现、空间环境、电子媒体、人员,所有的店内布置都要为消费者展现可以感受的体验媒介。
第三步:产品组合
红酒加盟店所提供的产品将主要是国内外中高档红酒产品,即多品牌各有定位,多种产品丰富品牌。小批量、多品牌、多品种为消费者提供多样化的选择。产品不仅应涵盖包括法国、德国、意大利、西班牙等旧世界的产品,而且还要有美国、加拿大、澳大利亚、智利和阿根廷新世界红酒,中国主流红酒生产企业的部分中高端产品也要包括在内。为了培养消费者忠诚,对于专卖终端的产品经营者要导入“自由退换货制度”,对消费者的利益有所保障。
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