贵州膳酱酒业有限公司介绍
贵州膳酱酒业有限公司 |
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公司类型: | 白酒招商 | 招商区域: | 全国 |
主营产品: | 酱酒 盒装酒 礼品酒 |
宋代官窖酒庄坐落于茅台镇15.03平方公里的酱香白酒核心产区,这里是驰誉中外浑然天成的酿场,酒庄占地面积800余亩,有12座标准化酿酒生产车间,每座车间48个酿酒窖池,固定资产投资22亿元,年产高端大曲酱香型白酒5000吨,老酒储量2.5万余吨。是世界较大的无砖外墙原生态环保酒厂,中国较美酒厂,国家AAAA级旅游景区。天佑大宋,酒传千古;宋代官窖古窖池经全国酿酒专家、国内外考古专家、文化专家多次鉴定,最终鉴定为宋代物质文化遗存,它重新定义了茅台镇酿酒历史,将茅台镇白酒酿造历史向前推进了近千年,是茅台镇两大有故事的酒。传承传统的酿造技术和特殊的工艺,是对曹派酱香技艺的传承与发扬,为宋代官窖酒的品质奠定优质基础,老派酱香,天人共酿。
帝膳酱香酒严格遵守茅台镇传统酱香白酒的12987酿造工艺。一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。酿造周期长,工艺复杂,优级酒质。幽雅细腻、醇和丰满、酱香突出。