怀庄酱酒醇香幽雅
怀庄酱酒也就是怀庄酒业生产的怀庄牌酱香型白酒。怀庄酱酒又包括酱霸天下酒、怀庄烧坊酒等优质白酒。系列酒以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制。
怀庄酱酒酱香,酱酒,即酒的香型,香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。
怀庄酱酒采用茅台镇优质纯粮,按照传统工艺进行高温制曲,高温堆积发酵,高温蒸馏,按季节性生产,端午采曲,重阳投料,一年一个生产周期,再经过三年以上的陈酿窖存,才可酿制出酱香突出,香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,口感细腻,不浓不猛,回味悠长,空杯留香持久的酒中佳液。
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