北京二锅头口味有什么独特之处?如何辨别?
北京二锅头是我国款能够平民化平铺国内市场大众化品牌。在国内受众多消费群体争相追捧。
北京二锅头可以可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。
北京二锅头属于低端消费品,价格非常的平民化,但是并不是代表口味劣质。现在市场上很多散装酒加个商标冒充北京二锅头的比比皆是,那么如何辨别真假北京二锅头。
, 看酒标。正宗的北京二锅头酒标清晰,酒标端正,镭射码反光清晰可见。
第二, 开启后问味。正宗的二锅头应该是自然的谷物酿造香味,劣质次货,都是带有一股难闻的香精味。
第三, 喝后感受,不上头,醒酒快。
北京二锅头酒业股份有限公司以民族精神为己任,传承千百年的优秀酿造技术,产品选自优质高粱原料,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点,饮誉全国。
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