同山烧非遗酿造工艺制得清香型白酒，原料为糯红高粱，取同山镇上汲泉水酿制而成，其自身又因丘陵地形中特的盆地气候，千年未曾停飘的酒香令空气中聚满了有益于高粱酒发酵的有益菌种群，加上恒温窖藏，因此酒质清澄，酒色通透，口感甘洌，又因其特的酿造工艺，酒花丰富、空杯留香持久。

　　正大红高粱酒正是此非遗工艺酿造。以纯手工方式慢火蒸煮高粱，直至熟透起胶质时，出锅摊凉后装入陶质小窖缓慢发酵，再以小甑辅以柴火蒸馏摘酒，掐头去尾入窖储存，待自然老熟后，精心酿制而成。

　　正大红高粱酒虽无任何添加糖分，完全由高粱发酵而成，但带有丝丝甜香，因发酵的工艺好，发酵入池温度低，发酵升温慢，顶温温度高，让高粱酒中自带的醇类物质得以作用。

　　泉水+高粱，纯粹的原料更天然

　　高粱：源自正大3.9万亩纯天然无污染盐碱地自产

　　泉水：诸暨山清澈泉水，水质甘冽

　　无添加，原浆天然。更纯粹的酒，更能真情流露。

　　品质+实力，好酒用事实讲话

　　实力：比利时国际金奖酿造团队酿造

　　品质：宁波海关检测标准，品质有

　　清香型同山烧原浆，非遗酿造工艺终制成金波玉液。

　　正大红高粱酒无论从原料、品质、工艺上，一直追求健康安全，为的是让支持我们的集团放心、同事认可、客户信赖。

　　无论是小酌、微醺还是畅饮，也无论是一个人、两个人、一群人，喝的是故事，喝的是情怀，喝的是心情。

　　正大红高粱酒是您商务宴请、好友分享、团圆小酌、婚宴庆典、一人微醺的好选择!