汉冠酱酒全国运营中心

 　　汉冠酱酒，源自驰名中外的中国酒都所在地茅台镇酒城酒业酒厂，占地面积300余亩，标准窖池200多个，在建窖池400多个，其中储酒能力达到20000吨以上，年产7000吨优质酱香酒，目前全部员工400多人。据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称“枸酱酒”，便是酱香酒的前身，公司以“酱香于汉，冠绝群芳”为愿景，故得此汉冠酱酒之品牌。汉冠酱酒，聘请高级酿酒师、调酒师，与茅台酒同享得天独厚的水土、气候等自然条件，传承恪守茅台镇酱香型白酒生产历史，遵崇复古式生产线，严格遵守茅台镇酱香型白酒手工酿造过程所须一切极其复杂的原始烧坊工艺、基酒贮藏年限，精致酿造地道正宗的高品质纯正酱香型白酒，是酱香浓郁空杯持久留香的绿色食品。坚定恪守“12987”的传统工艺，历时十年研发酿造最终铸就鸿运当头、紫气东来、蓝田生玉三大系列汉冠酱酒。

　　酱香型亦称茅香型，以茅台等蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。 汉冠酱酒其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。汉冠酱酒既是小酌自饮之良伴，亦是馈赠亲朋好友之佳品。

　　汉冠酱酒致力于，为顾客打造高标准高品质健康白酒;为企业员工搭建一个实现自我的舞台;为中国白酒塑造时代品牌。